Fredags favoritter og planerne for weekenden #2

 Det er fredag..... ja tak !!! 🥳🎉 Ugen er fløjet forbi igen igen. Der er virkelig nogle uger, som jeg bare føler jeg lukker øjenene om mandagen og næste gang jeg åbner dem, så er det søndag aften. Som i et fingerknips og ugen er gone.

Crazy - på den gode og mindre gode måde. Gode, fordi jeg elsker weekender hvor man jo ikke lige bruger 8 timer på arbejde, men man i stedet kan lave alverdens andet. Så lækkert! 

Mindre godt fordi jeg rigtig ofte ikke føler jeg har nået det hele. Det kan være alt fra ikke at have følt jeg har fået trænet nok, ikke har fået lavet nok med ungerne, ikke har nået alt det jeg ville på jobbet af opgaver som skal løses osv. 

Dog er jeg blevet meget bedre til at tænke "der er også en dag i morgen" og dermed ikke stresse over alt det jeg ikke har nået. Det er spild af tid. Du skal ikke gå og ærge dig over ting du ikke kan ændre på bagud i tiden. Fokus på fremad og i morgen :) 

Jeg fik shoppet lidt nyt tøj forleden dag. Ah nyt tøj.. er bare lækkert, og normalt (altså da jeg kørte på job hver dag inden Covid-19), så ville jeg have det på og flashe det straks dagen efter. For "hey se mig.. jeg har fået nyt tøj. Smukt ikke?" 😀 Komplimenter kan man aldrig få for mange af. 

Dog har jeg ikke haft det på endnu, men her i weekenden hvor vi skal hjem til et vennepar og invie deres nye køkken, så bliver det aftenens outfit. 

En favorit herhjemme er blevet den her slik fra Rema som jeg ikke synes er hammer dyr, og så smager den bare super godt. Mandler i hvid chokolade med lakridspulver yderst. Haps siger jeg bare. Kunne næsten spise hele posen selv, og kun fordi jeg tænker det er alt for mange kalorier, at jeg ikke gør. Det har INTET med smagen at gøre, at jeg ikke kværner den hele selv. 

 

Sommeren må vist siges også at være fløjet sin vej, som en fugl ned sydpå. Det er ihvertfal total eftersårsvejr med al den regn og en temperatur på de 14-16 gr indikere altså ikke lige sommer for mig.

Her over sommeren har vi nydt en hel del rosevin. Nogle vil måske mene lidt for meget, men heldigvis er det ikke deres bord og vi har nydt vores sommerafterne.
Denne er en af dem som vi har smagt på, og som jeg synes er ganske fin også med dens fine flaske. Vi har gemt et par stykker, vasket dem af og bruger dem nu som vandflasker. For de er da super dekorative i deres udformning synes du ikke?

Skal lige nævne at både chokoladen og vinen er IKKE reklame for jeg har selv købt og betalt for det. Jeg vil blot vise nogle af vores favoritter. Rosevinen købte jeg i Irma og jeg har ingen ide om de stadig har den. Der må du selv ned i butikken og kigge hvis du ønsker den samme. 

Under alle omstændigheder så smagte den dejligt. 

Planerne for weekenden, udover at besøge gæster i morgen, er at få sat vores have møbler væk. Det bliver jo ikke sommer igen, og jeg kan nærmest dagligt se hvor meget de ikke kan lide at stå ude i regnen. Jo længere tid de står ude, jo slemmere bliver de mht at gøre rene/vaske ned til næste sommer. Lad mig bare sige, at det er lidt et stort stykke arbejde at vaske dem ned hver forår og oliere dem. Nogle gange overvejer jeg om vi skal få os noget andet. Lige indtil de er rene og fine, så er jeg fan af dem og kunne ikke finde på at skifte dem ud.. hahaha... 

Jeg skal også have ordnet mine krukker og evt have plantet nyt i dem, eller sat dem væk som skal være i skuret over vinteren. 

Søndag er jo altid ride dag, så med de andre planer, så tror jeg helt sikkert vi nok skal få tiden til at gå. 

Håber du får en skøn weekend !

Tilbageblik på ferien del 2

Selvom vejret ikke har været 30 gr og fuld sol, så har det nu alligevel været lækkert vejr til de ting, vi så har oplevet i vores ferie, herhjemme i DK.

Jeg har aldrig set et fyr tæt på, ej heller været oppe i det og her på Sjælland ligger der et i nordsjælland som hedder Nakkehovedfyr. Det måtte vi op og se og gå en lille tur i området, hvilket blandt andet bragte os forbi en stenstrand, så der måtte vi lige gøre holdt og øve os i hvem der kunne kaste længst ud.

Når først vi nu var i nærheden af vand, så vidste jeg godt at den store ville tigge om at bade, så jeg havde heldigvis været så forudsigende at tage badetøj med, så på vejen hjem gjorde vi holdt på Hornbæk strand hvor han kunne komme ud og dyppe sig. Den lille fik også muligheden, men han er ikke lige så meget vandhund som sin storebror så det blev til kun at være i vandkanten. Til hans forsvar synes selv jeg at vandet var iskoldt!

Sidste år skulle vi have været oppe og se Fredensborg slot og gerne en tur i deres Orangeri, men vi havde et mindre uheld i bilen med opkast på vejen derop, så vi nåede aldrig i mål så at sige. Derfor var det oplagt at tage derop i år. Hvad jeg så ikke havde tænkt på var, at Orangeriet så ikke var åbent i år pga corona (eller også er det bare ikke mere åbent?) og åbenbart lige i år havde de valgt at pakke hele slottet ind i stillads for at skifte vinduer, så det ud til, så en lidt flad fornemmelse. Dog er haven jo simpelthen så smuk og vi var kun endda lige i udkanten af den, men så smuk. De havde den lækreste køkkenhave, og roserne i rosenhaven duftede simpelthen så dejligt, så selvom slottet var "gemt væk", så synes jeg stadig det var en god tur og glad for vi kom af sted. Vi må derop en anden gang inkl madpakker, og gå en tur ned af en ad lange allér der ligger omkring slottet, og som angiveligt ender ud ved søen. Det kom vi ikke denne gang, men det også kun fint ikke at have set alt på en gang, så har man mulighed for at udforske mere en anden gang. 

Fredags favoritter og planerne for weekenden

Denne weekend skal jeg til sommerfest der hvor jeg rider hver uge. Måske har du misset at jeg rider 2 gange om ugen? Hvis dette er tilfældet, så kort fortalt, så betaler jeg en sød dame nogle penge pr måned for at ride hendes hest 2 gange pr uge. 

Nå men under alle omstændigheder, så holder de ihvertfal sommerfest og jeg har valgt at melde mig til. Jeg har snart redet derude i over 6 måneder, og selvom jeg hygge snakker lidt med folk, så synes jeg det er begrænset hvor mange jeg kender, samt hvor godt jeg kender dem. En sådan hygge kom-sammen (som by the way kommer til at være i ridehuset med god afstand og masser af sprit, luft osv) tænker jeg vil være en oplagt mulighed for at lære de andre lidt bedre at kende. Så jeg ser frem til lørdag. 

 

Nå men en af "fredagens favoritter", som egentlig mest er tænkt som at jeg vil nævne nogle af mine favoritter, er risotto... omg... jeg har ALDRIG kunne lide det før, men efter at et vennepar serverede det for os så har jeg ændret mening.

Jeg tænkte lidt "uhh det her er slet ikke mig. Nå men jeg må hellere smage og spise lidt af det for man kan jo ikke helt være andet bekendt". Plus at det jo ikke var uspiseligt. De andre gange jeg har haft smagt på det, har jeg bare ikke haft gode oplevelser med det.

Det blev så vendt den dag! Hold nu op hvor smagte det lækkert det hun havde lavet. Da jeg så her nogle uger efter så en risotto pose i supermarkedet kunne jeg mærke, at jeg var nød til lige at forsøge at lave en portion selv. 

Mums det blev godt!

Så nu kan jeg godt lide risotto og tænker at det er en ret som kommer til at blive spist en hel del flere gange fremover. Yeah..😊

 

En anden favorit er bøger. Jeg har altid været glad for at læse bøger, og som lille kunne jeg være på biblioteket i flere timer, fordi der jo hele tiden var en ny tegneserie jeg lige skulle læse. Det er derfor noget som jeg har elsket næsten altid. Umiddelbart vil jeg også sige, at jeg læser relativt hurtigt, da jeg læser ca 1 side i minuttet. Jeg har ikke talt ordrene, men måske jeg skulle en dag. Bare for sjov.

Der er den her bog jeg lige har læst. Jeg kendte ikke forfatteren, men biblioteket havde sat den frem lige ved udgangen og omslaget fangede min opmærksomhed, så den måtte jeg låne. Det var en 14 dages udlåns bog, men ha ha !! Den var jo læst på ca 3-4 dage og kun fordi jeg ikke kunne læse i den hver aften. 

Den var rigtig fin og med god humor i, og fine humoristiske sætninger, samt ok handling. Altså det er jo en sød-suppe-bog, så man ved jo stort set altid hvordan de ender, men det er sådan jeg kan lide dem. 

Sikken et vejr det ellers har været de sidste 2 uger🌞😁 Vi har nået at komme en del på stranden. Heldigvis lidt i slutningen af vores ferie, og så ellers i weekenderne og efter arbejde. Det har bare været så skønt. Vandet har været helt perfekt og de dage vi var på den lokale strand, så var det også dejligt at se at der ikke var menneske mylder selvom solen havde skinnet hele dagen. Da vi kom kl lidt over 16.00 var det stadig skønt badevejr. Lige denne uge har det så vendt lidt med sommervejret. Jeg håber da det kommer lidt igen, også selvom vi ifølge kalenderår skriver august måned. Tænk hvis vi kunne have det et godt stykke ind i september - ahhh... 

Ellers er der pt ikke de helt store planer denne weekend udover mit sommerfest arrangement. Jeg skal ride søndag og så træne lørdag. Handle lidt ind og hygge med ungerne. 

God weekend når du kommer dertil!