Hvad jeg godt gad i juleferien

 Nu er det ikke super mange dage jeg har fri denne jul, eller rent faktisk er det de 2 dage før nytår, men de tæller vel stadig med som at have juleferie eller?

I de dage kunne jeg godt tænke mig at lave noget af følgende:

• bage hjemmebagte boller
• træne 
• cykle en tur alle sammen
• se en julefilm hele familien inkl popcorn i "hjemme biografen"
• læse lidt i en bog
• lave krea ting med ungerne
• få redet lidt
• få gået en tur i skoven hele familien.
  

 

Alle sammen ting som bør være mulige. Havde der ikke været lock down så havde vi måske fundet på at besøge et museum eller andet.  

Når nu vi ikke må/kan det, så kan vi jo bare finde på andre ting. Vi plejer aldrig at kede os, så jeg forventer rent faktisk at dagene kommer til at flyve afsted.

 

Billedet er fra lockdown tilbage i marts hvor vi skulle finde på lidt ting at lave indendøre. Vi fik lavet en bane af magnet og i første omgang spillede vi bare om at komme først fra A til B med en terning. Derefter satte jeg "udfordringer" ind på banen undervejs, som f.eks en vejspærring som betød at man vente en omgang. Eller at der var elefanter sluppet løs, som gjorde at man måtte rykke 3 felter tilbage. 

 

 

Lockdown inden jul...

 Som nævnt kort i det forrige indlæg, så fik jeg en kende små panik da den kære Mette informerede om, at alle storcentre skulle lukke ned til efter nytår. Dette var naturligvis mest pga jeg ikke havde fået købt alle julegaver på daværende tidspunkt. Jeg små panikkede ikke, over at vi nu alle skulle være hjemme.

Been there - done that! Så det, at vi alle ville være hjemme og helst indendørs, var jo noget vi havde afprøvet før og med ok succes. 

I skrivende stund har jeg ikke været udenfor en dør i 2 fulde dage, og var det ikke fordi at vi er nødsaget til at handle pga tomt køleskab, så var jeg nok heller ikke kommet undenfor en dør idag. 

Jeg har planer om, at vi kører en tur til Tisvilde strand d. 24/12 og får gået en ok lang tur. Altså hvis det ikke står ned i stænger, for jeg er ikke så meget frilufts menneske til at jeg gider gå langs stranden i pis-øs-regnvejr. Heller ikke inkl paraply eller regntøj. I regnvejr er alt bare gråt og koldt. 😕

Så krydser i den grad fingre for at vejret holder med mig d. 24/12. Billedet nedenfor er taget fra selvsamme strand tilbage i marts måned hvor solen en dag skinnede fra en blå himmel, men det var stadig bidende koldt. Man kan jo håbe på samme vejrforhold på torsdag.

Men jeg indrømmer, at det at skulle fuldtids arbejde samtidig med at ungerne er hjemme giver mig en kende dårlig samvittighed, for selvom den store elsker at kunne få lov til at spille mere computer, så er den lille (dog ikke super utilfreds) en som meget gerne vil underholdes og laves ting med. "du er jo hjemme mor, så vi skal lige lave den her kreating ikke?" 😝

jo .. jo ... lille skat. Jeg får lige sat dig igang, og så må du lige køre lidt frihjul mens mor får lavet noget arbejde. Men jeg er liiiige her og "kigger på".

Kan du mon nikke genkendene til det? Det med at man rigtig gerne vil lave ting med dem, men man jo også samtidig er nød til at lave et arbejde? 

Det med den dårlige samvittighed er jeg dog vist nød til at pakke væk, for eftersom jeg ikke har fri og arbejdet betyder penge i kassen, som betyder julegaver og en bolig at bo i, tja.. så er jeg nød til at lade børn være børn og så ellers være 120% når computeren er lukket ned. 

Og den dårlige samvittigheden skal være pakket godt væk i mens, for det er som det er. Ingen af os har planlagt eller selv "bestilt" Covid-19. Vi må bare få det bedste ud af det. 

Nåede lige at skrive ingen stress....

 Nåede da vist lige at komme med gårsdagens indlæg om ingen stress, og så kom der ellers en udmelding om nedlukning af endnu flere ting. Heribland storcentre.

Jeg nåede lige at få lidt sved på panden over dette, da jeg ellers havde planlagt at skulle en tur ud i weekenden og have købt de sidste par gaver. Specielt til mine niecer som ikke var fikset overhovedet 😮 men men... heldigvis havde min søster nogle gaver som kunne være fra os, og jeg havde allerede købt gaverne til mine drenge fra dem, så det var fikset. 

Jeg tror internettet var rødglødende igår aftes efter Mette's udmelding, og personligt var jeg da også lige inde og bestille 4 gaver. Jeg håber på at de dukker op inden jul. Det burde kunne lade sig gøre da der jo er 1 uge endnu, men med den ekstra tralvhed, så ved man jo aldrig.

Så jeg er rimelig ok med hvad angår gaverne. Jeg føler at jeg er med. 😊

Det næste bliver at begge børn er hjemme fra fredag og til efter nytår. Det bliver hyggeligt, men også en smule "stramt" idet, at jeg kun har fri de sidste 2 arbejds dage i dette år - d. 29 & 30/12. De andre dage skal jeg arbejde. Heldigvis hjemmefra, så måske jeg allerede i weekenden skal tænke over ting de kan lave, SAMTIDIG med at jeg sidder og arbejder, og ellers så må der desværre være ekstra Ipad tid i de dage. Spørg mig om jeg får dårlig samvittighed over det - det gør jeg da, men jeg kan ikke trylle en ekstra ferie frem. Desværre - det havde ellers været dejligt 😉

 

Vi klarede en fuldstændig nedlukning i marts måned - så kan vi også igen. Det er rigtig surt og trist, og jeg tør slet ikke tænke på hvordan det stiller os økonomisk som land, men jeg frygter for det. 

Vi skal dog huske at tage en dag ad gangen. Mere kan du alligevel ikke påvirke. Dagen igår er gået, og dagen i morgen er ikke kommet endnu, så brug energien på dagen idag.

 

billedet er fra pinterest.com

Jule stress eller mangel på samme?

 Stresser du over julen og over de gave indkøb du skal foretage dig? Eller måske blot over, at i år bliver julen ikke som den plejer, fordi vi ikke må samles mange, og man i princippet heller ikke må krydse kommunegrænser.

Jeg stresser aldrig over julen. Heller ikke de år hvor det er os som skal lægge hus til det. Når vi nærmer os 1. advent, så plejer jeg at pynte op. Det tager ikke lang tid for det er stort set kun stuen vi har pyntet op i. En smule i køkkenet. Min kære mand synes vi har meget. 😄 Han skulle bare vide.... vores fylder en flyttekasse og lidt til. Min søde veninde har 10 kasse med jule pynt/stads i... Der kan man snakke om at have meget julepynt. Det skal lige siges i hendes tæller også jule håndklæder, sæbedispenser som er juleagtig og guirlander med "gran" og lys i. Vi har kun lyskæder til udendørs. 

 

Vi når også altid at få lavet de traditionelle juledekorationer inden december. Mest fordi at butikkerne har gran og ler lige efter Halloween, og så begynder børnene og spørge om hvornår vi ikke skal lave dem. 

For nogle år siden nåede jeg at lave hjemmelavet julekonfekt til selve jule aften. Det har jeg ikke nået de sidste par år, for vi har i stedet bagt peberkagermænd som bliver pyntet med glasur og krymmel, samt pebernødder. Jeg indrømmer, at jeg så ikke også laver julekonfekt. Der må jo være en grænse 😆 December er i forvejen fyldt med ekstra slik og søde sager, da de får en chokolade julekalender, og nogle gange slik i jule sokken. 

Kalender gaver - det er det eneste som kan stresse mig. Et år forsøgte jeg at købe en samlet pakkeløsning, men det var virkelig få ting der var et hit, så det følte jeg var spild af penge, og i december er der rigeligt at bruge penge på! Nu er vi derfor tilbage til at jeg stresser en smule over at skulle finde 24 små sjove/spændende og ikke for dyre ting at have i sokken.

Storebror er gået over til at få adventsgaver og det gør det en smule nemmere, da han så dermed får lidt større ting, men storebror fik kalendergaver til han var 10 år ca, så lillebror får lov til at få pakkekalender længe endnu - hvis han ønsker det. 

Der vil så dog være dage, hvor han måske ikke bliver lige begrejstret for hvad der ligger i julesokken, men sådan er det. De har lidt høje forventninger om at sokken indeholder store gaver, så det er lidt samme rille hvert år.... Jeg tror det er konceptet med at man får store julegaver til jul, men de forstår så ikke helt hvorfor det er små gaver løbende. Min kære mand synes jeg er godt tosset ved at blive ved, men jeg husker det bare som noget jeg virkelig elskede som barn. Jeg fik naturligvis også pakker, som ikke hver gang bragte lige megen glæde, men selve det med at få små pakker hele december - det elskede jeg.

Kunne jeg få det stadig så gjorde jeg det. Jeg har overvejet at købe en af de her creme / parfume voksen jule kalendre til mig selv, men de er nu ret så peberet så pt har jeg ikke haft råd. 

I skrivende stund mangler jeg stadig en hel del gaver, men der er mange dage til jul endnu.... Det når jeg 👌😊

Til gengæld skal jeg have købt flere gave til julesokken, så må en tur i Søstrene Grene eller Tiger butikken og finde lidt "jule godt". 

Stresser du i julen eller i December måned? Hvad gør dig evt stresset ?

Fredags favoritter og planer for weekenden #12

 Hip hurra til lille mig - jeg har nemlig fødselsdag denne weekend! Så det skal fejres med god mad og familien. 

Vi starter morgenen ud med brød fra lagkagehuset. Ikke fordi jeg kun kan lide deres brød, men selvom de koster kassen, så er de bare det bedre end brødet fra de andre bagere i byen. Så morgenbrød derfra inkl en crossaint! 

Nøj hvor jeg kan glæde mig til den allerede nu. Jeg er lidt vild med crossainter og gad godt spise dem lidt oftere end jeg gør, men du ved alt med måde og så skulle der være andet jeg undlader. Lige på min fødselsdag, så er det nok den eneste dag hvor jeg ikke undlader noget. 

Aftenens menu bliver f.eks 

- Tun mousse med friskbagt surdejsbrød

- Steg der har været sous videt hele dagen, inkl flødekartofler og en lækker omgang salat. 

- Chokolademousse 

Jeg har ikke fået flødekartofler i 100 år føles det som, så det skal vi have. Mht desserten - jeg ELSKER chokolademousse, og når den også er super nem at forberede, så er det helt klart det vi skal have som dessert.

Hvis det ikke var fordi jeg fik en pludselig lyst til tunmousse, så havde vi nok fået disse basser - nemlig hummer.

Jeg elsker også champagne og overvejer om vi skal have lidt af det også. Hvis vi skal, så har vi fundet denne lækre én, som blev introduceret for os til en konfirmation. Den smagte så godt, at den måtte vi lige have 6 flasker af. Aldrig gå ned på champagne!! 🍸

Sidste weekend var vi jo til stævne bassen og jeg. Det var en super god oplevelse, og selvom vi ikke vandt, så havde vi nogle rigtige gode ridt. Jeg vidste godt, at vi ikke ville kunne vinde i den ene klasse, men jeg indrømmer at jeg havde troet vi havde en bedre chance i klassen dagen efter. Det kan man bare aldrig vide sig helt sikker på, og selvom vi var gode, så er der helt klart ting som skal forbedres, men det er jo kun fedt for så er der noget at træne på! Når det er sagt så havde vi virkelig en god stævne debut. Første dag red vi til 63% og dagen efter hed den 67,7 % så det kan man ikke være utilfreds med.

Bassen var også en rigtig engel at have med at gøre i de de dage. På intet tidspunkt blev han umulig eller vanskelig. Det var mere som om han godt fornemmede, at nu skulle vi ud og være gode sammen. 

Rigtig god weekend når du kommer dertil!

Julegave ønsker

 Hmm... jeg synes det har været svært at ønske sig ting i år. Lyder mærkeligt, men jeg synes ikke jeg har helt så mange ønsker på min ønskeliste som jeg ellers ville have troet. 😁 Nok mest fordi at man kan jo altid fylde på listen - der er jo ingen som siger man får det.

Som jeg siger til ungerne - du må ønske dig alt det du vil, det er bare ikke sikkert at du kommer til at få det hele. 😉 Dvs der er med garanti ting på deres ønskeliste, som de ikke kommer til at få, men de må altid gerne komme på listen.

Her er de ting jeg har ønsket mig til mig selv:

Håndvægte
Kettlebell på 10 kg 
Ny natcreme. Jeg bruger denne - Eucerin Hyaloron Filler Night Cream
Ny dags serum. Jeg har ønsket mig denne - Caudalie VineActiv 3-in-1 Moisturizer

Ny dagscreme - jeg bruger denne Elizabeth Arden Visible Difference
Ny primer - jeg bruger pt denne og synes den er super god - BareMinerals Prime Time Original Foundation   

Makeup pung
Undertøj
Øreringe
Trænings bukser og toppe

Lækker Cashmir hue og halstørklæde 

 

 Billedet er fra Pinterest.com

 

Fredags favoritter og planer for weekenden #11

Endnu engang er ugen fløjet af sted. Nu er vi allerede i december og vupti så er dette år gået. Et meget anderledes år hva? Det er skørt at tænke tilbage på hvor anderledes 2020 har været. Forhåbentlig så bliver 2021 mere som "det plejer" og inkludere ikke helt så mange restriktioner eller mundbind. Man kan jo håbe. 😉

Derudover fik jeg meldt mig og bassen til vores første dressur stævne, som er her i december. Det er på vores egen gård, og man må ikke have nogen med til at hjælpe én. Plus at vi ikke er så mange startende i klassen, så på den måde kan de overholde de nuværende Covid-19 regler. Jeg er bare glad for at kunne få lov til at melde til start. Jeg kan få sommerfugle i maven over at tænke på, at vi skal starte, men jeg forventer på ingen måde at vi vinder noget. Der er rigtig mange super dygtige heste og ryttere på gården, så vi kommer nok til at ligge enten sidst eller næstsidst i feltet, men man skal jo starte et sted og jeg kommer jo ingen vegne ved ikke at prøve. 

 

Jeg begynder så småt, at have lyst til at pynte lidt op til jul, og jeg er startet på at købe kalendergaver til ungerne. At jeg så pt kun har købt 9 ud af 24 til den lille og 2 ud ad 4 til den store... det er der ingen som tæller vel.. 😆 

 

Hvert år laver vi vores egne juledekorationer med et kalenderlys i. Begge børn laver hver deres, og jeg synes det er hyggeligt at se hvordan de selv pynter dem, og så er det bare en dejlig tradtion at have. De elsker det også og spørger så snart de ser gran i butikkerne. Vi har derfor igen i år lavet juledekorationer. Nedenfor er en af dem fra sidste år. Det er måske kun moderen der synes de er flotte, men sålænge de hygger sig med det og også selv er stolte over resultatet (jeg er altid stolt over hvad de laver), så er missionen fuldført. 😊

Ved ikke helt om man skal kalde det en favorit eller forbandelse.... men hver gang jeg går i butikken "Normal" så får jeg ALTID brugt for mange penge. Tag bare her sidst. Jeg skulle kun købe en ny hårskum og evt ny shampoo/balsam. Det burde ende med at koste under 100 kr ikke sandt? 

Fortæl mig så lige hvorfor jeg ender ud med at køber mange andre ting, som ex mere hår-dutti-ting, flere nye neglelakker og tandbørste hoveder til el tandbørsten? Med andre ord fik jeg lige knaldet 500 kr af på en tur i "Normal".. omg!!

God weekend når du når dertil

Ugens madplan

Her er oversigten over ugens madplan - måske lidt inspiration til hvad I skal have😊

Mandag: Tærte med spidskål salat. Det bliver vegetar varianten denne gang, men naturligvis kan man have både kyllingetern, hakket skinke, bacon eller parmaskinke ovenpå.Vi vælger én uden lige denne gang.

Tirsdag: Laks i ovnen med ovnkartofler, kogte majskobler og salat til. Ungerne er vilde med ovnbagt laks og majskolber, så vi spiser ofte laks, og majskolber når det er sæson.

Onsdag: Parisertoast. Det er så super enkelt at lave og smager skønt. Det er en ret vi rent faktisk ikke havde spist i mange mange måneder, nærmest flere år, indtil vi i foråret kom i tanke om den. Nu er den kommet med ind i repertoiret

Torsdag: Tomatsuppe med brød til. Denne bliver en frosen tomatsuppe fra Mou, men dem skal man ikke kimse af. De smager super fint. 

Fredag: Den er ikke 100% bestemt endnu, for svigerfar kommer over og spiser med, og han er ikke fan af fisk og skalddyr, så jeg har endnu ikke helt besluttet mig endnu.

Lørdag: vi skal spise ude hos venner, så af naturlige årsager har jeg ikke planlagt noget for denne dag.

Søndag: Mørbradgryde. Det er en lækker klassiker og med fløde i, så kan det bare ikke gå galt. Sådanne retter bliver ofte en søndags ret, fordi de tager lidt længere tid at lave. Jeg fik lavet en sidst som var inkl noget chorizopølse og det var bare hammer lækkert, så det skal der også i igen. 

Det var ugens madplaner. Det kan ske at vi ender med at bytte rundt på dagene, eller at vi den enkelte dag ender med ikke at orke at lave mad, og der i stedet bliver smurt en "rubber mad", men som udgangs punkt er dette planen. Du kender sikkert til det der med at nogle gange så er planer super gode, men det er bare ikke altid de er super nemme at fører ud i livet. Sidste uge endte vi f.eks på McDonalds fordi vi (os 3 der ikke går til svømning om mandagen) endte med at gå en tur mens storebror svømmede. Det gjorde, at maden ville være blevet alt for sent den dag og da vi alle var "samlet på tur", så blev det en hurtig beslutning om at få maden "serveret". 

Dem her kan jeg godt anbefale - de blev virkelig gode og mætter rigtig godt. Det var lidt svært at få rullet dem tynde nok og "flotte" i formen, så gik bare efter at få dem tynde. Det er nok ikke sidste gang vi spiser dem.

Fredags favoritter og planer for weekenden #10

 Det er jo mørkt når man står op og snart er det også når man har fri fra arbejde. Vi er jo også trods alt mid i november.

Vi sætter derfor vores lyskæde op i denne weekend. Jeg har snakket om de her blomsterkasser... og jeg indrømmer, at jeg stadig mangler den ene, så det kan jeg jo lave færdigt denne weekend. Jeg fik købt et nyt grantræ lignede blomst som skal i en af kurvene i på terassen. Det som er i nu, er jo total afblomstret og ser så sølle ud. 

Burde måske tage et billede og vise hvor sølle de alle ser ud. Det er virkelig ikke pænt, men kender du det med at blomster er ikke super billige, og slet ikke hvis man kører på planteskolen og køber det. Jeg har en del krukker og en del af dem står foran huset. Nogle af dem har afblomsteret roser i sig - det er jo bare pinde som stikker op. Kønt er det ikke. 

En af dagens favoritter bliver derfor udendørs lys. Lyskæder kan virkelig pynte når det bliver mørkt. Det kan ændre rigtig meget på det man ser på, synes jeg, og så gør lys jo en glad.

Udover lyskæder kan jeg også rigtig godt lide lanterner. 

I dem kan man jo nærmest have alverdens alt efter årstiden. Vi har 2 stk som jeg bare har haft levende lys i, men jeg synes ikke vi er helt så gode til at huske at tænde dem hver aften. Det bliver som regel kun i weekenderne vi husker det. Her er et billede (fra Pinterest.com) med et fint alternativ til levende lys

 

 

Jeg drømmer lidt om  disse super seje og skønne støvler, så de kommer med på en af favoritterne idag. Det er total høj sæson for den slags og jeg har set af de findes i forskellige modeller og fra forskellige mærker, men min veninde havde lige præcis dem jeg har kigget mest på, og jeg må bare sige "de er så lækre" at se på. Efter sigende skulle de også være skønne at gå med. Så dem tænker jeg at jeg må eje.

 Jeg har derfor bestilt dem hjem til lille mig, og jeg glæder mig til de kommer. Forfærdeligt, at man så også kom til at shoppe et par andre ting på tilbud.. hahaha.. dermed blev udgiften lidt højere end forventet. Dog er det vist 1 år siden jeg købte nye sko/støvler, så det er ikke særlig ofte jeg køber det. Tøj er derimod lidt oftere. Nu må jeg jo så lige huske på at gå mit klædeskab igennem her snart, og sortere lidt fra. Jeg overvejer om jeg har nok tøj til at sælge på en stand. Altså jeg har nok tøj i skabet, men jeg mener mere om jeg har nok jeg vil sælge ud af, og om det mon overhovedet er noget som andre folk vil købe. Kender du mon det? At man ikke helt tror andre ville købe det. Det er jo ikke tøj som er sprit nyt det jeg ville sælge. Omvendt så koster en stand jo ikke alverdens, så det er da måske et forsøg værd.

 

Ugens madplan

  Denne uge kører vi jo ikke HelloFresh overhovedet. Det er som nævnt i et andet indlæg - sat på standby nogle uger.

Til gengæld er denne uges menu således:

 

Mandag: Tortilla med kylling vendt i raps, så de bliver lidt ala nuggets. Tilbehør bliver salat og mango salsa.

 

Tirsdag: Mortens aften - Dvs and og tilbehør. Desserten bliver dog isvafler man selv laver. På den måde så kan dem der har lyst få, og dem der vil springe over, kan det uden at en hel dessert går til spilde. 

 

Onsdag: Pasta med laks og spinat

 

Torsdag: Pizza hos svigerfar

 

Fredag: Kyllingefilet med flødeost og spinat.

Lørdag: Pt ikke 100% planlagt. Vi får gæster, så jeg har ikke helt besluttet mig endnu.

Søndag: Forloren hare med salat, og kartofler i ovn.

 

 

Billedet er fra sidste hjemmelavet pizza 😋

Fredags favoritter og planer for weekenden #9

 Faktisk synes jeg ugen har været så travl, at jeg slet ikke har nået at lægge planer for weekenden. Jo altså vi har nogle planer for lørdag aften, men ikke sådan lige for selve lørdag dag og heller ikke for hele søndagen.

Jeg tror jeg vil udnytte det og slappe lidt af på søndag. Søndag er jo ridedag, så jeg har altid den som en ting der er planlagt for den dag.

Selv manden spurgte om det kunne passe, at vi ingen planer havde for weekenden. Vi er nu en familie som altid finder på noget at lave. Det er dælme sjældent at vi intet laver. Nu får vi se. Personligt vil jeg gerne nå en træning i morgen, og vil gerne se om lillebror kan finde ud af at spille Afrikas Stjerne. Jeg kan nemlig ikke helt greje om han er for lille til det endnu, men tænker vi giver det et forsøg. Jeg kan godt lide at spille brætspil eller andre spil med dem. Jeg synes det er så hyggeligt, og er med til at bringe os sammen. 

 

For et par weekender siden bagte jeg disse kanelsnurrer. Det er jo ligesom en kanelsnegl, bare "foldet" på en anden måde. Nu elsker jeg kanelsnegle og naturligvis var disse også super gode. Måske vil jeg gå så langt, at sige at de bliver en smule blødere i dejen når de er lavet på denne måde. Ellers så kan det være selve opskriften som gjorde det. Det kan jeg ik sige med sikkerhed, da jeg kun har lavet dem 1 gang udfra én opskrift. Så jeg kan ikke pt sammenligne.

Ulempen ved at bage det selv er, at man dermed har en masse hjemme og jeg er super dårlig til at smide det ud, så det betyder med andre ord at jeg spiser ret så meget af det hjemmebagte. Mere end jeg burde... 😄

 

Lige pt kan jeg ret godt lide at se "Emily in Paris". Total tøse serie, men selvom der er en masse i, som til tider får hende til at fremstå lidt naiv, og selve serien ikke ligefrem altid virker super troværdig (hun er super ung, skulle angiveligt træde i stedet for sin chef til en samarbejds aftale hos et bureau i Frankrig. Uden at kunne et ord fransk og samtidig have super meget erfaring), så synes jeg stadig den er underholdene.

Den er sød og nem at se. Generelt kan jeg godt lide søde nemme tøse serier, men jeg ved at med denne er jeg ikke den eneste. Jeg har set, at flere af dem jeg følger på Insta også ser/har set den. Jeg så nu selv reklamen for den, og valgte at det var en jeg godt gad se, inden jeg opdagede at andre så den. 

Nu går vi jo koldere tider i møde og jeg har i år investeret i 2 nye veste. Begge i uld og nøj hvor er de bare skønne. En i sort og en i koksgrå. Det er dejligt at kunne have nogle ellers tynde trøjer på længere tid, når nu man holder sig varm med vesten på. Det er også skønt at trøjerne bliver brugt med en anden stil, for det er jo en helt anden trøje/skjorte med sådan en vest udover.

Derudover er det jo total mode med veste i år - så helt umoderne er jeg så ikke... hi hi 😊

 

Ellers håber jeg bare at du får en skøn weekend !

Må hellere være i god tid og begynde nu

 Nu viser kalenderen november måned, og inden jeg får set mig om, så viser den 1. december. Her hjemme får ungerne kalender gaver. Det vil dog sige, at den store ikke længere får 24 små pakker, men i stedet 4 mellemstore til advent, og lillebror får så 24 stk.

Det er en tradition som min mor gjorde med mig, og jeg kan stadig huske hvor dejligt og skønt det føltes, at stå op hver morgen, super spændt på hvad dagens pakken mon indeholdt. 

Det har været lidt sjovt at se den store dengang, for han forventede store gaver i hver pakke. Så ex en ny ipad, en Playstation eller andre ting i samme pris leje. Så skuffelsen var stor, når det "bare" var en sjov pakke med ex slim i. 😄

Han er derfor gået over til advents gaver, så dem han får, kan være af lidt større karakter. Sidste år fik han ex 2 x gavekort til Bounce, så han kunne invitere en ven med. Vi nåede så ikke at kommer derud inden corona ramte, og gud hjælpe mig om de ikke gik konkurs her tidligere på året😕😔😲 så det var lige 400 kr lige ud af vinduet. Jeg føler mig godt dum over ikke at have fået brugt dem inden marts. Så jeg skal finde på andre kreative ting i år som ikke er gavekort på samme måde. Jo jeg tænker evt gaverkort til en biograftur, men jeg forventer ikke at biografferne går nedenom og hjem snart. 🙏

Mht lillebror, så tror jeg, at jeg faktisk køber en "færdig pakket" gavekalender til. Jeg så én på instagram, som havde fået til hendes piger, og de så ud til at være fine små ting. Plus det trods alt er så meget nemmere, at købe dem allesammen på en gang, fremfor at skulle stå i legetøjsbutikken og være blank. 

Derudover har jeg sat mig for at jeg VIL være i bedre tid i år mht at finde ud af hvad jeg giver dem i julegave. Jeg har intet imod at købe det lige inden jul, sålænge jeg bare ved hvad jeg skal købe til dem.

Har I mon også forresten set, at alle græskar er væk, og der nu i stedet er gran og ler i butikkerne? Det betyder juledekorationer - yeah 😊🎅🎄 Vi har også købt 2 store kalender lys. Så store, at jeg lidt frygter om de når at være brændt ned inden jul. 

Jeg har som tradition, at jeg ikke pynter op til jul før end til 1 advent. Til gengæld får det lov til at sidde oppe til en weekend efter nytår. Eller også kommer det ned mellem jul og nytår. Det svinger lidt, men fordi vi har juletræ så kan jeg godt lide at kigge på det og nyde det til efter nytår, og jeg pakker som regel ikke juletingene ned af 2 omgange. Jeg glæder mig faktisk til at have julepyntet. Det er altid så hyggeligt og dejligt.

Da jeg nævnte, at vi snart skulle lave juleting og de gerne måtte tænke over julegave ønsker, besluttede lillebror at vi også skulle bage småkager. Snu som han er, så var det med den bagtanke at opnå samme som sidste år. Der havde vi bagt for mange småkager og pebernødder, så vi gav lidt til naboerne, hvilket resulterede i, at de gav en chokolade pakke kalender retur. Det vil han meget gerne have igen i år 😂

 

Hvad har I af traditioner? Fik du kalender gaver da du var barn? Giver du til dine børn?

 

 

Billedet er fra Pinterest.com da jeg ikke har hentet vores egen frem endnu, men den er lidt samme stil mht at være broderet og jeg har både min gamle og storesbros fars gamle. Så de kan sagtens have hver deres hængende. Måske hænger jeg dem begge op, og så kun med 4 på storebrors.

Fredags favoritter og planer for weekenden #8

 Som nævnt i et indlæg tidligere i denne uge, så kommer vi ikke ud og rasle til Halloween. Jeg nævnte også hvilke ting jeg havde i tankerne vi kunne lave i stedet, og i skrivende stund ved jeg ikke nærmere om hvad vi ender med. Måske det hele - måske intet af det. Eller måske noget helt 3.

Det har været en hektisk uge. Hold nu op. Jeg har været hjemme sent (fordi jeg i denne uge har været inde forbi arbejdet og ikke arbejdet hjemmefra i de dage), og har ikke kunne nå at træne når jeg kom hjem, inden aftensmaden skulle laves osv.
Jo naturligvis var der tid til at træne efter aftensmaden, men jeg har simpelthen været død træt og haft en del hovedpine. Jeg har ikke orket det. Onsdag aften valgte jeg at slappe af med tæppe, tøsefilm og en lille håndfuld slik på sofaen fremfor træning. Har jeg dårlig samvittighed? Nej ikke lige denne uge.

Jeg går ind for at man skal holde sine rutiner (for det er dejligt for ens hjerne ikke at skulle tænke for meget over det), men jeg går også ind for at man skal lytte til hvad kroppen vil/fortæller. 

Denne weekend skal jeg have trænet lidt og jeg ved at energien også vil være der, for når jeg holder en del trænings frie dage, så er motivationen hurtigt tilbage til mere træning. 

En af tingene ved den her corona tid, er det med, at vi arbejder meget mere hjemmefra. Vi startede jo ud med slet ikke at måtte komme ind på sit arbejde, og det kørte min arbejdsplads med i lang tid. Der er så langtsomt blevet åbnet lidt op for at vi kan komme lidt på kontoret. Jeg har været en af dem som har benyttet sig af dette. Jeg synes det er rart at kunne begge dele, men jeg er virkelig også fan af at arbejde hjemme. 

Jeg er super glad for at være hjemme specielt på de dage hvor mailboksen nærmest springer af ubesvarede mails, og to-do-listen er hammer lang. Der er det en befrielse, at arbejde hjemmefra. Jeg vil gå så langt at sige at det er en favorit at kunne arbejde så meget hjemmefra.

En anden favorit er denne ret, som vi lavede i løbet af ugen. Den kan næsten ikke blive nemmere end det.

Pasta med ristede svampe, rød løg, lidt fløde og masser af parmesan ost. Jo jo også lidt salt & peber, men det kommer jo altid i.

Mums - den var super lækker, og den smagte af noget selv med de få ingredienser. Den tog seriøst ikke mere end 15 min at lave, og så mættede den godt. 

Du vil nok erfare, at mad billeder vil komme på disse indslag. Både fordi jeg elsker mad, men også fordi jeg elsker at lave maden.

Den sidste favorit jeg vil nævne idag er træning via Youtube.com

Jeg synes virkelig der er meget godt. En masse gratis træning og en masse fine serier af programmer som giver sved på panden. Lige for tiden kører jeg Heather Robertson og hendes videoer igennem. Jeg vil endda snuppe en her om lidt, for som skrevet ovenfor så har denne uge har været sløv hvad gælder hjemmetræning og det går ikke. Det dutter ikke at komme ud af den gode rutine jeg ellers lige var kommet i.

Så jeg må igang....

Kan du nu have en rigtig god weekend !

En anderledes Halloween i år

 Nu ved jeg ikke hvor meget du plejer at gøre ud af Halloween, og jeg tænker, at det er meget forskelligt hvad folk gør. Personligt, så plejer vi kun at lave græskar og så på selve dagen har jeg været ud med børnene og lave "trick or treat" hvor de har været klædt ud.

Det bliver der jo ikke noget af i år - det med at gå fra dør til dør. Vi plejer ikke at pynte vildt op med diverse Halloween ting derhjemme, og jeg kommer heller ikke til det i år. Mest fordi jeg ikke orker at have det liggende og fylde på loftet år efter år. Så jeg er den slags mor... haha..

Dog synes jeg stadig at der skal ske lidt på selve dagen. Desværre er jeg ret tom for gode indput.

Hvis du har nogle gode ideer eller forslag til hvad man i år kan, eller måske hvad I gør hos jer, så kom endelig med dem.

Personligt tænker jeg, at vi laver en lidt sjov Halloween kage (jeg har set en mega god en som ser super klam ud da det forestiller en hjerne, så den har jeg lyst til at vi forsøger at lave). Måske laver vi en skattejagt i mørket med lommelygter - bare derhjemme i eget område. Altså ude i det fri, men bare lige i nærheden. Så vil jeg gå ud og lægge forskellige slik ting som de skal finde med hjælp fra mig. Vi lavede en i foråret og det var en stor succes!

Der tegnede jeg et skattekort og ved enden var der en lidt større pose slik som "præmie". Som sagt det var et kæmpe hit.

Måske laver vi noget kreativt derhjemme, men derudover har jeg ikke fundet på noget andet sjovt.

Så hvis du har Corona venlige ideer, så del endelig ! Jeg vil elske at høre hvad I har fundet på, og måske bliver vi inspireret til at gøre samme. 

Se hvor fine vores græskar blev i år. Vi har endda 2 mere som er blevet lavet efterfølgende. Den sjove maske passer jo spot on pt på Halloween. Den må gemmes til at blive brugt næste år hvor vi klæder os ud igen 😁

Hvad jeg glæder mig til her i løbet af efteråret #2

 Efterår betyder jo også græskar sæson, og som altid forventer jeg at vi får lavet et par stykker. Det plejer nemlig gerne at være sådan, at når de ser de første græskar i butikkerne, så starter spørgsmålene om hvornår vi skal lave vores.

Jeg synes faktisk også det er enormt hyggeligt at lave græskars som kan stå udenfor. Det gør vi hvert år, og ungerne har også allerede sagt at vi skal igen i år. Jeg venter bare lige med at købe dem, og køber så tæt på Halloween som muligt, for med disse milde og varme temperaturer, så holder de virkelig ikke længe når de først er skåret i. 

Græskar betyder jo også mad med græskar i. Måske vi skulle have en omgang suppe den ene dag, eller bagte græskar stykker til som tilbehør til aftensmaden. Det er skægt, så populært græskar er i ex USA. Der spiser de virkelig græskar i alverdens afskygninger. F.eks en græskar smoothie, en græskar milkshake, eller alverdens kage versioner og naturligvis som mad "tilbehør" eller som suppe.

Jeg glæder mig også til at se naturen skifte farve. Det er så pokkers smukt synes jeg, når blandene skifter farve og som rytter, så elsker jeg at ride en tur i skoven og bare blive bombaderet med farveindtryk. 

Det er jo i et lidt andet tempo end hvis man er på gå ben, så det kan nogle gange godt opfattes anderledes. Det er lidt sjovt faktisk. For er man på egne ben, så kan man rigtig nulre af sted og sparke til blandene undervejs, hvorimod på hesteryg så flyver det meget af det lige forbi, men samtidig i en anden højde end gående. Det er ihvertfal bare 2 forskellige sanseindtryk man får. 

Det lyder måske skørt, men jeg glæder mig også til at kunne have lange bukser på, kjoler med strømpebukser og varme trøjer på. Ikke fordi at jeg ikke har nydt sommeren for det har jeg i den grad, men jeg synes at hver sæson har hver sine små ting som gør dem ret så dejlige. Sommertøjet er jo ikke samme som mit efterår/vintertøj, så det kan næsten føles som en ny garderobe man tager hul på (og så alligevel ikke for stod i morges og tænkte "arrgh... jeg trænger til nyt tøj", men er der ikke altid en undskyldning for at få nyt tøj?😆).

Jeg har også erhvervet mig lidt nyt tøj her over de sidste par måneder. Jeg forsøger at få lysere farver ind i min garderobe. Ikke fordi jeg ikke kan lide de mørke, men jeg synes det er et forsøg værd og jeg tror på at det vil gøre en indflydelse på mit humør når man tager det på.
Man kan da ikke være i dårligt humør når man har tøj som bare skriger lyst, sommer, glade farver og måske endda "her kommer jeg".. 😉😏

Billederne er alle fra Pinterest.com

Fredags favoritter og planer for weekenden #7

 Måske bemærkede du, at der ingen fredags favoritter var sidste fredag? Jeg valgte at holde helt fri og nyde familien. Jeg havde et par dage i efterårsferien hvor jeg havde taget fri. Det var skønt.

At jeg så lå små syg alle dage var knap så skønt, for det gjorde at vi ændrede lidt på planerne. Jeg forsøgte at koble af, slappe af og få drukket en masse the og godt med ekstra vitaminer i de dage. 

Vi fik jo stadig lavet en del, og vi havde nogle skønne dage. Vi var bl.a. på naturlegepladsen og grille pølser inkl brød over bål, fik leget en del og sluttede af med ristede skumfiduser som S'moores. Mest bare grillede skumfiduser, for det er det vi synes er bedst, men jo det blev også til et par S'moores. 

Vi fik lavet kastanjedyr (endelig!!) og andet kreativt med limpistolen. Jeg fik bestilt en kasse med lidt krea ting i som kom om fredagen, så det var helt perfekt. Jeg skal vist igang med at lave mig et lille lager, for der er sørme mange ting vi stadig mangler.

Vores vindues karm er pt pyntet fint med kastanjedyr og "rullinger" 😊 Så hyggeligt.

Denne weekend skulle vi have haft gæster på besøg, men de har aflyst. Æv æv. Vi kigger faktisk så småt efter hund, og jeg har overvejet om vi istedet så skulle tage et smut på besøg hos en avler her i weekenden i stedet. Det er en som ligger i Jylland, så der et stykke vej dertil. 

De fleste avlere kommer nok til at ligge i Jylland, men vi kigger nu også efter dem som ligger på Sjælland således, at transporten trods alt ikke bliver 1000 kr, bare for at kigge på evt kommende hundehvalp. 

Jeg vil på naturlegepladsen igen og lave bål og hotdogs - hvis vejret er til det. Det er så super hyggeligt på denne årstid når skoven er så smuk. Shit der var også nærmest propfyldt sidste weekend, men det var vel at forvente når vejret var godt og det stadig var efterårsferie. Den kommende weekend her håber jeg at der vil være færre derude, men man kan jo aldrig vide sig sikker, dog er den dejlig stor så man føler ikke man sidder i nakken på hinanden.

 

 Det at tage på naturlegepladsen passer perfekt med en anden favorit - nemlig efterårets farver!

 

 Det er jo i weekenderne vi har lidt mere tid, og det er faktisk super lang tid siden (vi har ikke fået siden vores sommerferie faktisk), så jeg tænkte at vi i denne her weekend skal have en af favoritterne. Nemlig pandekager. Man kan jo spise det med salat & kødfyld, med is, med sukker og syltetøj, med chokolade eller med noget helt andet. Det er vel kun en selv som bestemmer hvad man vil have i. Vi får det med mellemrum som morgenmad, men som sagt så har vi ikke fået det siden i sommers.

Så det er vel ok at få i denne weekend 😁

 

 

 

 

 

 

 

Det sidste bliver vores kastanjedyr. Jeg forsøger at være kreativ med ungerne, og jeg synes det går nogenlunde. Vi er slet ikke så kreative som så mange andre på sociale medier, men jeg har det helt fint med at det ikke er mig som opfinder det, men at det i stedet er andre, og hvor vi så bliver inspireret til at lave samme. 

Jeg så forleden hvor de havde lavet hjemmelavet "slim" som ik var slim, men en blanding mellem modellervoks og slim. Af bare 2 ingredienser. Kartoffelmel og balsam, men hvor ungerne synes det var skønt at sidde med. Det vil vi også prøve på et tidspunkt. Denne weekend skal vi dog lave græskar og hvis vi så også skal på naturlegepladsen, så når vi ikke alt. Så er det godt at man kan lave det en anden god gang.

 

 

 

HelloFresh - fungere det stadig?

 Nu har vi jo kørt med HelloFresh i en hel del uger efterhånden og selve maden og udvalget har været super fint. Igår fik vi en ret med panerede rejer, spidskålsalat og ovnbagte kartofler. Ret simpel ret og den smagte super godt. Det har været lækkert med inspirations til forskellige retter, og smagen har også været helt fin. Der har været enkelte retter vi ikke har synes var helt så spændende. De smagte ok, men ikke noget vi kunne finde på at lave igen. Dog har det været flertallet hvor vi har sagt "uhm det smager godt - det må vi lave igen".

Vi har været fælles til at lave det, så det har ikke taget super lang tid, men jeg kan dermed heller ikke helt vurdere om det ville have taget længere tid end de anslår det til, når vi har været 2 om det.

Jeg havde jo som et krav, at jeg ikke skulle til at bruge super meget ekstra tid på retterne. Det skulle være tidsbesparende og nemt - ikke tidskrævende og besværligt. 

Så om det er tidskrævende kan jeg ikke med garanti sige noget om eftersom vi har været 2 stort set hver gang. Det har tilgengæld været super hyggeligt at begge har været i køkkenet. Spørg mig ikke om hvorfor vi ikke bare gjorde det inden. Aner ik præcis hvorfor, men tænker det hænger sammen med at min kære mand har kunne kigge på en opskrift / oversigt over hvilket step man så skulle igang med. Kontra når det er "frit" og vi bare laver mad som vi plejer. Jeg følger sjældent opskrifter😜

Dog selvom vi har været tilfredse med det, så vælger vi lige at sætte abonnement i bero. Eller pt har jeg blot sat den til ikke at skulle levere i november måned. 

Hvorfor så det - tænker du måske 😏 

Faktisk af den simple grund, at jeg igen savner at kunne lave de retter jeg har lyst til. Jeg er blevet inspireret til at lave en god tærte (inspireret igennem Instagram), en lækker pasta ret og så vil ungerne gerne have gode gamle "boller i karry" retten. 

Det er jo efterår, så vi skal også have et par supper på madplanen. Tror en omgang kartoffel/porre suppe i næste uge sammen med tærten, og snart skal vi også smage på en tomat suppe og så kan man vist godt også snart spise lidt risengrød. 😁 Selvom der er nogle måneder til jul endnu. 

Jeg craver også lidt en omgang flæskestegs sandwich, hjemmelavede burgers, pariserbøf og almindelige frikadeller. 

Måske tænker du, at vi jo bare allerede nu kunne have lavet det, og i realiteten har du ret.... lige bortset fra at vi ikke havde dage nok til det på en almindelige uge.

Maden kom mandag. Det vil sige, at mandag aften blev første ret spist. Næste om tirsdagen. Onsdag var der rester fra de 2 andre dage som skulle spises. Torsdag blev sidste ret spist. Nogle gange spiser vi med svigerfar på en onsdag/torsdag hvor det er pizza aften, så hvis vi gør det så kan det sidste HelloFresh måltid ikke spises der. 

Fredag er hygge aften med lækker mad og lidt vin. Lørdag aften er enten gæster på besøg eller ude og spise hos venner. Med andre ord - den sidste ret kan først spises søndag aften, og så er der jo ikke super meget rum til risengrøden eller boller i karry, vel ? 😉

Hygge mad inkl vin er for mig ikke at spise risengrød eller boller i karry. Vi er nok forskellige, men jeg kan godt lide at få en lækker italiensk inspireret ret eller en god omgang steg med tilbehør til. Eller noget andet lidt mere lækkert end en hverdags ret. 

Jeg vidste også godt på forhånd da jeg valgte at tilmelde os HelloFresh, at det ville blive for en tidsbegrænset periode og det var også kun for at få inspiration, samt at indkøbet var gjort for mig på forhånd. Det har været super nemt og har fungeret, så intet at klage over. Jeg vil også anbefale det til andre, for som sagt, så har vi været fint tilfredse. 

Nu kører vi lige nogle uger uden, og så ser jeg om vi skal have et par måltider derfra igen, eller om abonnementet skal opsiges totalt eller ej. 

 

 

Billedet er ikke en ret fra HelloFresh men blot en salat jeg har spist flere gange til frokost.