mandag den 30. juni 2014

Mandags inspiration!

Så blev det mandag igen. Denne uge har min søn ferie fra børnehaven. Faktisk så tror jeg slet ikke han kommer tilbage dertil inden han skal starte i skole. Det er ikke planen. Crazy tanke! Nemlig at han nu ikke længere går i børnehave.

Jeg har en del planer for hvad vi skal lave her henover ugen. Vi skal bl.a en tur i svømmehallen (der ligger en i Gentofte mener jeg det er, som har både udendørs og indendørs bassiner), i biografen - skal se Rio2, en tur på stranden (forhåbentligt bliver vejret godt nok til at bade, men ellers så smider vi bare med sten og fisker tang), en tur på Kronborg slot.
Evt en tur på havnen for at fiske krabber.
Så planer er der nok af, men omvendt så skal der jo også ske lidt når nu man har en 6-årig som har røven fuld af krudt og jeg personligt er begrænset i hvor aktiv jeg kan være.
Måske vi kan cykle en tur også. Det kunne også være en mulighed.

Vi rejser jo ihvertfald ingen steder i ferien. Det er maven for stor til (jeg kan nu godt fysisk, men fly selskaber tillader det ikke og jeg ville sgu græde hvis jeg fødte undervejs i bilen på vej over til Jylland).
Så ferien må blive på matriklen og indeholde hvad vi nu kan finde på af kreative indslag.

Du skal ikke snydes for dagens motivations billeder - de kommer her:



 



Source: Pinterest.com

Ha en skøn mandag og en skøn uge!

lørdag den 28. juni 2014

Uge 37 - what I wear!

I tirsdags var jeg en tur forbi arbejdet og sige pænt farvel (og på gensyn) til mine kollegaer. De skulle jo ikke snydes for en "afskedskage", så fandt en lækker opskrift på nettet som jeg brugte.

Billedet kommer længere nede af selve kagen. Det blev en 3lags en af chokolade (dejlig svampet) med mascapone creme og jordbær. Uhmm... den smagte bare godt!

Denne uge er min første barsels uge og jeg har både nydt den og kedet mig undervejs. ha ha ha... hvor skørt ik? :-)

Dog er det jo en sund ting at kede sig lidt. Jeg har jo ikke gået rundt i flere dage og bare kedet mig fra morgen til aften. Næææ... det har bare været sådan lidt hist & pist i løbet af dagen. Det hænger lidt sammen med at jeg ik rigtig har orket noget fra morgenstunden af og indtil en 14-15 tiden. Derefter bliver jeg lidt rastløs og har dermed opsparet energi nok til at nu skal der ske noget.

Jeg har fået læst en masse, set en veninde, gjort lidt rent, lavet lækker mad, set tøse film (OMG... !!! Magic Mike så jeg forleden dag. Hallli hallo for nogle lækre kroppe og jeg skal da lige love for at ham Channing Tanum er RØV lækker i den... aahhh jeg sad og slikkede mig om munden op til flere gange... og han kan danse! Ohhh... yeaaahhh!!!), skrevet blog indlæg, været på facebook / instagram op til 100 gange, vasket tøj, slikket sol, sovet middagslure osv.
Så en masse små ting allerede på meget kort tid. Umiddelbart skulle man så ikke tro at jeg kunne kede mig vel? he he..
Ej det at kede sig er for mig lige så meget når jeg bliver ugidelig / rastløs. Der føler jeg at jeg keder mig, men det er nu mere fordi jeg ikke helt kan bestemme mig for hvad det er jeg skal finde på at lave.

Jeg havde planer om at gå op og svømme den anden dag, men jeg fik hurtigt overbevist mig selv om at jeg ikke gad.. ha ha ha.. Jeg er IKKE fan af at svømme den ene bane efter den anden. Jeg synes det er noget så kedeligt.
I mandags tænkte jeg "uh.. jeg skal rigtig ud og gå nogle ture og nyde området i den her uge". Jeg har endnu ikke været ude og gå.. Fnis. Igen - jeg er ikke fan at gå ture - af den simple grund at jeg synes det er kedeligt alene og det at gå bare for at gå har jeg aldrig været god til. Jeg skal helst have noget at gå efter.
Bliver sørme spændende om jeg kommer afsted med barnevognen hva? Ej det skal jeg bare - om jeg synes om det eller ej. Det er en fed måde at komme igang med noget konditions træning så småt. Specielt når jeg ikke har trænet noget som helst de sidste 2 måneder.

Eneste jeg har trænet er lidt herhjemme hvor jeg har svinget lidt med min kettlebell, lavet nogle øvelser for arme og ryg samt lavet lidt squats med kettlebellen.

By the way så trænger jeg i den grad til at bebs her snart begynder så småt at melde sin ankomst. For mor her trænger til at kunne træne, komme i normalt sommertøj og ikke føle sig som en hval, samt at kunne nå min egne tæer!!!

 Billedet : kjolen er en basis kjole fra H&M til hele 70 kr. Den har jeg bare været SÅ glad for at jeg investerede i. Den sidder super godt (hvis jeg selv skal sige det), er behagelig at have på og kan styles op eller ned alt efter hvad du har lyst til. Et fund til pengene

Nu er jeg desværre ingen konditor, men jeg synes selv den blev ok fin at se på kagen. Jeg lærte ihvertfal lidt om fondant (de lyserøde hjerter er lavet af det) som jeg kan bruge en anden gang. Der er ingen tvivl om, at kagen gjorde sig klart bedre med pynt på end uden. Det er marcipan som jeg har rullet ud og lagt over som "låg".
Ligegyldigt hvad så smagte den dejligt !



Det er de her 2 som har hovederollerne i Magic Mike.. uhmm.. ikke så ringe at kigge på vel ? mums.. og JO min kæreste ser godt ud og jeg er mega tilfreds med hans krop, men jeg kan nu stadig godt lide de her 2's udseende.. he he

torsdag den 26. juni 2014

I forlængelse af sidste indlæg....

Sidste indlæg handlede om at "være god ved sig selv" og ikke snakke grimt om sig selv.
Lidt i forlængelse af det kan jeg så tilføje, at jeg virkelig har dage hvor jeg er "ramt af hormoner".. Eller skulle jeg bare lade være med at give hormonerne skylden?

Sikkert. Jeg kan ærligt ikke helt finde rundt på om det er realle tanker jeg har, eller om de er påvirket af "min situation" pt.
Der er jo ingen tvivl om at jo tættere på vi kommer på fødslen, jo mere naturligt er det at tro man kan/vil fejle som forældre.
Jeg har haft et par dage her hvor jeg ikke lige selv synes jeg var helt så "lækker" at se på. Nu kan du måske sagtens tænke, at man da vel ikke skal være lækker som top gravid. Næ.. det skal man vel ikke, men man har vel stadig ret til at føle sig lækker og attraktiv ikke :)
Jeg har en skøn kæreste som jeg virkelig elsker - ingen tvivl om det og han hjælper da også på mit humør omkring min egen opfattelse af mig selv pt, men da en af mine barndoms veninder kommenterede på et billede på facebook synes jeg godt nok det ramte hårdt.

Jeg kan godt lide at tage mad billeder og dele dem. Ligesom med alt andet (blog, instagram, facebook) må man kunne acceptere at der nogle gange kommer kommentarer som man måske ikke synes er lige sjove og helt ok.
Dog var jeg bare lidt følsom da jeg læste den... for ihvertfald gjorde den mig trist.

For at du kan følge med i hvad dette handler om kommer det kort her :

Jeg lagde et billede op af min morgenmad inkl frugt, frisk presset juice og kaffe. En veninde skrev, at hun gerne snart ville se billeder af "min fine mave" (som hun kalder den). Jeg svarede at jeg synes den var kæmpe og at jeg ikke lige var helt overbevist om at jeg havde lyst til at lægge den ud der. Plus at en kollega havde kommenteret "man kan slet ikke lade være med at kigge på din kæmpe mave".
Den kommentar som så lige gik ind og ramte lidt følsomt, var fra en anden veninde som skrev, at det jo da var klart at jeg var stor med al den mad og frugt juice jeg hældte i mig. Noget med at hvis der ikke var 2 babyer derinde så kom den ene der var da, ihvertfald ud som en kæmpe baby. Hun omtalte den endda som Hulk.

Når jeg får sådanne kommentarer går der lige et par dage hvor jeg lukker mig lidt inde i mig selv. Jeg kan bedre forholde mig til hvis det er fremmede der siger det (selvom det er lige så hårdt næsten), men når det er fra veninder, så synes jeg de rammer ekstra hårdt.
Jeg har taget 17 kg på og selvom det sidder flot på maven (det meste af det), så er det da et kg tal som jeg ikke synes er helt mega optimalt.



Oveni hatten, har jeg de sidste par uger været lidt ramt af nervøsitet (eller det er det bedste ord jeg lige kan sætte på den følelse), for hvordan timerne & dagene efter fødslen kommer til at gå.
Det er lidt skægt - mange er nervøse over selv fødslen, smerterne og alt det. Det er jeg ikke. Jeg er mere nervøs for om jeg ikke kommer til at være fyldt til briste punktet af kærlighed til den lille ny, eller om jeg er for fyldt med kærlighed.
Det giver garanteret ingen mening for dig, men set i bakspejlet så var jeg vist lidt ramt af en fødsels depression dengang jeg fik min søn. Den kom ikke lige samtidig med jeg fødte, men kort tid derefter. Jeg var så overvældet af at føde før tid og uden at jeg var mentalt klar, så selve den oplevelse var ikke særlig rar for mig. Dertil kom at jeg ikke følte jeg fik det her specielle bånd med ham eftersom han var så lille og vi var indlagt i 2 uger.

Denne gang er jo på ingen måde det samme, men jeg kan alligevel godt have alverdens tanker om hvordan det mon bliver. For jeg føler mig skyldig overfor min søn hvis jeg er for meget fyldt med lykke over den lille nye, samtidig føler jeg mig skyldig overfor den nye hvis samme manglende kærlighed opstår.
Undskyld jeg måske ikke giver mening. Jeg har bare hovedet fyldt med tanker og jeg ved jo godt at jeg elsker min søn overalt i verdenen (for det gør jeg og han kommer før end noget andet!), samt at fordi jeg ikke lige havde den kærligheds følelse som alle snakker om de første par uger af hans liv (den er jo der og var der fra starten selvom jeg måske ikke lige følte det dengang), gør mig jo ikke til en dårlig mor eller ham til et barn som ikke har oplevet kærlighed.
I know... men ligesom med så meget andet, så kan man få dumme tanker når man går nye ting i møde. Nye oplevelser hvor man ikke helt har styr på hvad der venter en på den anden side.

Jeg er bare nervøs, og det er faktisk helt naturligt og helt ok at være nervøs. Vores liv bliver meget anderledes om ikke sålænge og det kræver tid, kræfter, energi og kærlighed at finde os tilrette i den nye tilværelse. Dog er jeg overbevist om at vi nok skal klare det... jeg skal bare lige have styr på de her hormon nerver inden .. he he.. så skal det hele nok flaske sig. Bare vent og se :-)


Jeg beklager hvis dette indlæg virkede rodet for dig som læser, men jeg havde lige brug for at få mine tanker ned på skrift. Det gør det hele så meget bedre at få det formuleret ud, fortalt, sagt højt og du er velkommen til at komme med en kommentar hvis du har noget på hjerte omkring dette. 
Jeg er den slags person som kommer bedst igennem kriser og deslige ved at fortælle om dem - sige dem højt. Hvis jeg bare går og holder dem inde bliver de til kæmpe monstre i mit hovede som fylder ALT for meget... 

onsdag den 25. juni 2014

Vær nu god ved dig selv!

For efterhånden et godt stykke tid siden var der en video som kørte på Facebook.

En som fik mig til at tude.. (og det er altså ikke kun pga hormoner!!).

Hvorfor ?

Ikke fordi den er ground breaking for det hun siger i videoen er noget som er blevet sagt igen og igen. Nej det er fordi at jeg selv har tænkt samme tanker. Ikke kun én gange, men mange gange.


Jeg har også dage / perioder hvor jeg taler ned om mig selv. Hvor jeg ikke kan se det smukke ved mig selv eller ved min krop.

Det er bare ik sådan det skal være.


https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=r6-hj3nCw10

Jeg kan desværre ikke finde ud af at sætte et fint billede ind, men gør dig selv den tjeneste og gå ind og hør/se klippe på youtube.com

Måske græder du ikke som jeg - måske gør du. Under alle omstændigheder synes jeg ihvertfald at hun gør noget smukt.

Hun spurgte 100 mennesker om hvordan de ville beskrive deres krop. Skræmmende mange siger negative ting om sig selv. Hvorfor gør vi det? Er det fordi vi alle mere eller mindre går rundt og er utilfredse? Eller er det fordi vi lader os påvirke af hinanden? Jeg vælger at tro på det sidste.
Alt for mange af os kopiere os selv i andre. Jeg vælger at tro på at folk starter med at sige grimme ting om sig selv og det spreder sig som ringe i vandet.
Dem du måske ser op til, hvis de kommer og siger grimme ting om sig selv (her taler jeg om krops opfattelse), lader du dig så ikke påvirke til at tro at der også så må være noget galt med dig?
Lader du dig ikke påvirke af at tænke "hvis hun er utilfreds med sin krop, og min ser sådan her ud.. bør jeg så ikke også være utilfreds med min krop? Jeg bør da mindste være dobbelt så utilfreds ikke?"

NEJ!!!  Wrong - det bør du IKKE!!!


En del af dem som bliver vist i videoen beskriver deres egen krop som "disgusting".
Skræmmende ik ?

Hun (Taryn Brumfitt) jagtede den "perfekte krop" og valgte derfor at stille op i konkurrence. Hun trænede sig op til den og stillede op osv.
Som hun dog selv siger "jeg opnåede den perfekte krop, men jeg følte mig ikke anderledes".
Dette er der jo ikke noget nyt i.
En del af dem som får en gastrisk bypass operation oplever lidt det samme (ikke alle). De taber sig, men bliver de alle gladere af det? Nej for det at være glad sidder ikke i hvordan vores kroppe ser ud. Det sidder i vores hjerne og vores mentale tilstand.

Du kan sagtens være lykkelig og veje for mange kg. Du kan også være ulykkelig og være tynd.
Der er ingen garanti for at lykke og kropsbygning hænger sammen. 

Jeg lyder måske frelst med at skrive dette, men husk lige på hvad jeg skrev i starten af dette indlæg - jeg tudede da jeg så videoen første gang for det er så meget mig. Jeg ER blevet bedre til at elske mig selv, men for pokker hvor det er en opgave som der altid skal arbejdes på. Jeg har erkendt at jeg ikke bliver et lykkeligere menneske for hvordan min krop ser ud, men jeg er næsten dagligt nød til at træne min hjerne i at tænke "jeg ser godt ud - jeg er dejlig som jeg er".
Så nej, jeg er ikke frelst eller en som har det nemt. Jeg vil mene jeg er som så mange andre. Jeg har gode tider hvor jeg mentalt er ovenpå og kan se det positive i livet, men jeg har jo også dårlige dage hvor jeg ikke kan.
De dårlige er der dog klart færre af end der har været. Min kæreste skal have stor ros for at hjælpe mig i den retning.
Ikke kun fordi han elsker mig, men fordi han er med til at mentalt træne mig i at livet er sgu ikke skidt og lort fordi man ikke lige har et vaskebræt, eller fordi man ikke kan passe en størrelse 34.
Nej livet handler om alt det andet. Alt det som gør dig glad - ikke de ting som gør dig trist!

Tit kan han finde på at sige "vi har det godt - der er ingen som er døde"... ergo skal du ikke være ked af det du nu end er ked af.
Jeg kan til tider have lyst til at flå hovedet af ham når han kommer med den bemærkning, men han har jo ret. 

Elsk nu din krop for det den er... Ikke for hvordan den ser ud!



tirsdag den 24. juni 2014

Uge 36 - what I wear!

Shit jeg er bagud... med vilje? Nope.. jeg havde bare en del arbejde der i den sidste uge på jobbet hvilket gjorde mig en smule drænet på aftenerne = lidt bagud på bloggen.

Uge 36 er gået. Fløjet afsted.. Maven vokser ufortrødent og stort set alle steder jeg kommer får jeg kommentarene : " skal du snart føde?", "hvornår springer du?", "det er da ved at være lige op over hva?".
Tja.. man kan vel ikke bebrejde dem at spørge eftersom mavsen godt nok har udvidet sit cm mål. Jeg er oppe på omkring 110 cm omkring navlen. OMG..
Lige naivt tænker jeg hver gang "nu kan den da ikke blive meget større".. ha ha ha..

Baby bør veje omkring 2,700 gram i slutningen af ugen og ca 46 cm lang. Jo tak - vægten stiger også hele tiden og ja som sagt også omkredsen af mit korpus.

Jeg er pt oppe på at veje 16 kg mere end inden graviditet så der er da lidt kg at tage af... Hvordan har jeg det med det? Ærligt - ikke super fantastisk. Det ville nok være sundere for mit mentale jeg hvis jeg bare var fløjtende ligeglad med hvad vægten siger, men sådan er jeg bare ikke indstillet. Jeg forsøger dog at acceptere det for føler ikke jeg pt har en dyt at skulle have sagt. he he..

Er jeg nervøs for at jeg ik kommer til at tabe det igen? nej.
Jeg ved dog at det kommer til at tage tid og arbejde. Mange er så heldige indrettet, at de taber sig bare ved at amme. Jeg ved fra tidligere at jeg ik er en af de personer.
Mit kommer til at skulle trænes væk, men omvendt elsker jeg jo at være aktiv, træne og se forbedringer på kroppen og på hvad man kan, så jeg glæder mig til at kunne komme igang.


Prøv lige at se en kæmpe mave jeg har fået mig nu.. Fåååååårk hva ? :-) 
Men den gemmer på et lille mirakel! 


Jeg har ik tidligere tænkt mere over om hvor aktiv en person jeg var. Det er blevet bekræftet her de sidste par måneder. Jo hvis jeg er nød til det kan jeg godt lade være med at lave noget, men jeg har det bare bedst mentalt hvis jeg har rørt mig.
Ikke pga de endorfiner man får ud af det (eller det kan være pga det, men jeg jagter dem ik bevist ihvertfald), eller at man får en flottere krop - nok mere bare det at man ikke kan tænke mega negative sorte tanker mens man rører sig. Det er simpelthen ikke muligt!
Ikke for mig - jo jeg kan da til en spiningstime hvor blodsmagen står i munden, godt tænke fuck hvor er det her bare lort og hvor gider jeg det bare ikke. (eller noget andet i den duer fordi man er presset til max). Bagefter timen er tankerne dog ikke de samme. Næææ der er kroppen taknemlig for at have været kørt igennem.
Jo jeg ved godt at endorfiner er med til at gøre os glade, hvilket jo også giver sig selv at man så dermed ikke tænker negative tanker, kontra hvis du ligger som en sofa kartofel med hånden nede i slik skålen.

Jeg kan bare godt lide at være aktiv. Der må gerne ske noget. Jeg nyder livet som det er og går ikke rundt og jagter en umenneskelig lykkefølelse, men jeg kan godt lide at have momenter i livet hvor lykkelige stunder blandt andet er skabt udfra oplevelser og det at være i bevægelse.

Vi er alle forskellige.

Jeg kan godt lidt at se at jeg blive bedre til at tage flere kg i en trænings situation. Jeg elsker at have oplevelser med min familie hvor jeg til tider kan mærke i maven at "det her gør mig lykkelig".
Et måske fjollet ex er når vi alle 3 ligger og krammer / putter i sengen om morgenen (oftest på weekender hvor man ikke har en deadline for hvornår man skal være ude af døren) - der kan jeg tænke "fuck hvor er jeg lykkelig lige nu. Jeg har de personer omkring mig som jeg elsker og som gør mig glad".
Den anden side af medaljen er at samme personer kan drive mig til vanvid!! ha ha ha.. så nej det er skam ikke rosenrødt det hele.

mandag den 23. juni 2014

Mandags inspiration!

1 dag på barsel... føles ikke som barsel. Føles som en fridag, men det kan måske hænge sammen med at kl var omkring 14 før end jeg faktisk satte mig ned med benene oppe.
Fuck... hvor er jeg ringe til at slappe af.. ha ha ha... Men mon ikke det ligesom giver sig selv når man er dødtræt, udkørt osv pga manglende søvn?
Aner det ik - jeg har mange ideer, planer og tanker om hvordan livet bliver om 2 måneder, men da jeg jo ik kan se ind i en glaskugle omkring fremtiden så er det jo ikke til at vide.
Driver det mig lidt crazy al den uvidendehed ? Hell yeah..

Lige nu er det dog sommer & sol og det er fandme bare at nyde livet!! Husk det nu - du får kun denne ene omgang. Lad være med at lade små ting bliver til store ting som fylder i din verden og dræner dig. Vælg at det er små ting - de er uden den store betydning og fokuser på alt det som gør dig glad.
Ved du til gengæld ikke hvad der gør dig glad, så vil jeg helt sikkert sige : sæt dig ned (hurtigst muligt) med en blok og blyant. Lad tankerne farer. Du vil sikkert starte med at tænke "jeg aner ik hvad som gør mig glad" (det har jeg selv haft tænkt) men trust me.. der vil være ting som gør dig glad. Start med at skrive dem ned. Ingen ting er for dumme til at komme på din liste.

Udvid listen med hvad du er god til... Jeg fortæller dig - det er en booster. En gratis en endda. Igen vil du måske sidde og starte med at tænke "jeg er ik god til noget". Jo gu er du så!!!
Vi er alle gode til noget. Nej måske er du ikke god til det samme som din veninde, og so fucking what? Du har dine egne kvaliteter. Fokuser på dem!

Jeg har til tider selv svært ved at finde ud af hvad jeg er god til, og jeg må med mellemrum sætte mig ned og lave sådan en liste. Lige for at få frisket op hvad det er jeg er god til.
Tit kommer jeg selv til at sammenligne mig med hvad andre kan. Jeg er ikke andre. Jeg kan ikke nødvendigvis det samme. Kan det gøre mig ked af det? ja til tider, men jeg vælger i stedet at sige højt til mig selv "men der er andre ting som jeg kan. Andre ting som jeg er god til!".

Dagens billeder kommer her - håber du kan blive inspireret. Hvis ik til at træne så måske til noget helt andet. Det med at have gode tanker om sig selv og hvad man kan - det kommer ikke fra den ene dag til den anden, men det er værd at forsøge at lave om på og fokusere på. Det er ik for sjov at dem som har flest positive tanker oftest er gladere i hverdagen.. og det er uden at være en happy camper!

Som den første siger "husk - Rom blev ikke bygget på én dag"



Source: Pinterest.com


Gad vide hvor man kan finde de fine lyserøde nike sko ?? ved du det? Er du stødt på dem? de ser godt nok fine ud..

 Ha en fantastisk mandag !!

BARSEL... Woop Woop!!

YES!!! Så kom dagen.. (endelig) hvor jeg kunne lukke computeren og koble arbejdsstikket fra. Sikke en lækker fornemmelse.

I fredags havde jeg sidste arbejdsdag. Igen blev det til en hjemarbejds dag. Igen pga alt for mange plukveer. (Jeg tror virkelig at det bliver godt for mig mentalt at være gået på barsel.. )
Tanken er lidt suspekt - suspekt og urealistisk. Forstået på den måde, at jeg vist lige skal bruge et par dage på at vende mig til det. Jeg havde kun drømt om at jeg nåede dertil (hold lige fast derinde et par uger endnu ikke lille bebs!) og jeg nåede det faktisk.




Jeg skal lige ind forbi min arbejdsplads i morgen med kage og sige pænt farvel, men derudover har jeg ingen planer for ugen.

Ikke andet end jeg skal nyde det, slappe af, lave det jeg har lyst til og ja... hvad der nu falder mig ind. Det bliver bare SÅ godt!
Jeg har en del ideer i hovedet om hvad jeg har lyst til at lave denne uge, så må vi se om det bliver til noget.

Lige nu vil jeg dog nyde at have fri. Idag, men også i morgen og i overmorgen... .og dagen efter der :)

Kan slet ikke fatte det. Min kære kæreste mener jo så at nu kan bebs godt se at komme ud, men jeg har klart planer om at holde på den lille 1-2 uger endnu. Jeg frygter ikke fødslen. Nok fordi jeg har prøvet det før og ja det kommer til at gøre hamrende ondt. Det kommer sikkert til at være helt ulideligt, men what comes in must come out :) Man kan jo ligesom ikke undlade at få baby ud vel :)
Eftersom jeg havde så mange plukveer i sidste uge er hospitals tasken mere eller mindre pakket færdig. Faktisk vil jeg mene, at vi er "ok med" og de små ting som ikke skulle være på plads, er ting som ikke gør noget.
Jeg har da klart overvejet at bage en røvfuld boller til fryseren til lige at kunne tage op, men skal jeg være ærlig så er der pt ikke plads i fryseren. Det ville da sikkert også være skønt med færdig lavet retter, men jeg er nok lidt "snobbet" hvad angår mad på det punkt, for selvom jeg gerne fryser rester ned så er det ikke lige det jeg synes bedst om.  

Næ.. den her uge skal gå med hvad der lige falder mig ind og nå ja.. så planlægger jeg at lave nogle indlæg klar på forhånd - det er jo altid rart at være på forkant.

Idag bliver lidt en dobbelt op på indlæg for det er jo mandag og dvs at der også kommer et "mandags inspirations indlæg". Det skal I jo ikke snydes for. :)

fredag den 20. juni 2014

Det bliver et stort år !!! 2014

Jeg forventer "store" ting af 2014...

Her er nogle af dem :

  • Udvide min familie med endnu et lille væsen
  • Min søn bliver storebror! 
  • Jeg skal tilbage til min form inden baby (og ja jeg har en deadline)
  • Min kæreste snakker om bryllup .. (OMG!)
  • Jeg kommer til at have barsel - hvor fedt bliver det lige ??
  • Min søn starter i skole.. hallo !! Skole! Shit han er stor så
  • Jeg vil starte til Crossfit 
  • Jeg har mål & drømme for hvordan min krop skal se ud og hvad jeg ex skal kunne tage af diverse øvelser. (ex pull ups, push ups)
  • Jeg leger med tanken om at begynde at starte på løb igen og vil kunne løbe en 5 km på max 30 min!
  • Jeg har drømme om at få nye bekendtskaber som giver mig glæde & udfordre mig
  • Jeg kan drikke alkolhol igen (ha ha ha.. man skulle ik have troet det måske, men jeg savner at kunne nyde en drink eller rødvin med gode venner)





Source: Pinterest.com

Dette er mine ting/oplevelser som jeg forventer mig af 2014.. og vi er altså allerede ½ vejs igennem. Så man kan vel både sige at jeg får tralvt, men også at jeg har mange skønne lækre oplevelser i vente!

Bring on the rest of 2014 !!!

torsdag den 19. juni 2014

Frokost LCHF Style - I love it !

Nogen kan måske huske, at jeg for lang tid tilbage skar alt hvad der hed pasta, ris, kartofler og brød ud af min daglige kost. Nogen kan så måske også huske at jeg fortalte, at jeg var nødsaget til tage det lidt ind igen her under graviditeten.
Jeg følte ihvertfal en forbedring på min mave (altså mht det der kommer ud - sorry for detaljerne) da jeg tilførte lidt mere fiber i form af rugbrød mens jeg spiste jerntabeletter. Det skal man når man er gravid da du skal bruge det til al det ekstra blod du producere.
Nå men jeg har da nydt det til tider - omvendt jeg kan bare stadig mærke den indflydelse det nogen gang kan have på min krop. Det er så weird...

Med fare for at lyde fanatisk eller noget, så ex når jeg i weekenderne spiser hvidt brød til morgenmad (hvilket jeg har haft gjort de sidste mange måneder) så går der ikke længe før end jeg er død træt. Som i "jeg-tro-jeg-går-i-seng-igen" træt.
Det er jeg ikke på hverdage hvor morgenmaden 9 ud af 10 gange står på græsk yogurth med frugt og min egen mysli.
Selv de dage hvor jeg spiser havregrød sammen med min søn har jeg ikke samme form for træthed over mig.
Så kan man jo sige hvad man vil. Nogle ville måske sige at det er fordi det er weekend og jeg er i søvn underskud. Andre vil måske give skylden på graviditeten, men jeg havde det på samme måde inden babymave, hvis jeg havde spist hvidt brød på en weekend dag.

Lidt samme som hvis jeg ex spiser vingummi en aften (jeg spiser stort set aldrig vingummi. Hvis jeg spiser slik er det som oftest chokolade jeg nyder), så kan jeg nærmest have "tømmermænd" dagen efter.
Crazy ik? Jeg havde den fornemmelse forleden dag hvor jeg om fredagen havde spist sushi og vingummi som aften slik. Jeg drak IKKE alkohol og kom i ordentlig tid i seng og alligevel føltes kroppen dagen efter som om jeg havde været på druk.
Det er altid sådan hvis jeg ik har spist vingummi længe.

Jeg har (endnu) ikke sagt, at min søn ikke må få det og jeg spiser det også selv. Jeg får det jo ik ligefrem fysisk dårligt af det eller ondt i hovede eller mave osv. Jeg kan bare mærke, at min krop skal bearbejde det som den har fået dagen før. Det er ikke på samme måde hvis jeg har spist vingummi over nogle dage - dvs der får kroppen det flere dage i træk og dermed kan jeg ik mærke samme reaktion.
Min point med dette er bare, at jeg er overrasket over hvor langt jeg er kommet mht at lytte til ens krops signaler og sætte det sammen med hvad man har spist.

Jeg går ikke rundt og slår mig selv i hovedet over at have spist pasta, ris og kartofler de sidste mange måneder og jeg vil efter fødslen (når man ik behøver tage de her jernpiller mere) højst sandsynligt skru mest over på ikke at spise det længere, men jeg vil stadig have dage hvor jeg vil nyde pasta.
Pasta er nu engang noget jeg synes kan smage helt fantastisk.
Det samme med brød - her taler vi ikke rugbrød eller hvidt luft brød, men hjemmebagt franskbrød med kerner eller hjemmelavet kanelsnegle. Det vil jeg stadig nyde. Ligesom jeg altid har gjort.

For lige at komme ind på sporet omkring det med LCHF frokosten, så spiser jeg oftest frokost hjemme som er inspireret af LCHF.


Her er et exempel på hvad jeg fik forleden dag (altså igår fik jeg smoothie og dagen før stod den på rugbrød med leverpostej, så nej der er også andre dage hvor jeg ikke spiser LCHF style).

Det mættede længe og jeg synes personligt ik det er besværligt at lave. Det tager for mig ingen tid at lave.
Æggene koger jeg i en æggekoger og mens de er igang så hakker jeg grøntsagerne og mixer tun mousen sammen.
Selve tun mousen er bare en dåse tun (helst i olie) med et par tsk fulde mayo (hellmans synes jeg er bedst), salt & peber og lidt citron saft. Vupti :)

Der kommer et indlæg mere indenfor ikke sålænge med et andet forslag til en omgang frokost - LCHF style.

Wait for it... wait for it...


onsdag den 18. juni 2014

Frokosten.. for idag

Jeg har i de her dage arbejdet hjemmefra pga alle de plukveer jeg har haft. Jeg har ik følt at det var forsvarligt at tage ind på kontoret så har i stedet været glad for at vi har den mulighed at arbejde hjemmefra i mit firma.

Det betyder så bl.a. at jeg jo ikke lige kan gå ned i kantinen og hente en omgang frokost, men at jeg selv skal stå for det.
Det har jeg nu ikke noget imod, men idag og igår har jeg ikke haft det vilde i køleskabet og så er det begrænset for hvor lækker en frokost jeg lige kan bikse sammen.
Igår var frokosten noget så kedeligt (altså jeg synes det er kedeligt - hvis du synes det er helt fantastisk så fred være med det) som rugbrød med leverpostej. Dog var der en mad med kartoffel hvilket jeg finder en smule mere ophidsende end leverpostej.

Men men.. idag magtede jeg ik endnu en rundom med postej så ribbede frugtkurven og køleboksen herhjemme og baksede en smoothie sammen.
Se det er jo lidt sjovere end rugbrød... ha ha ha.. :-)


Ingredienser : 

Chiafrø
Græsk yogurth
Banan
Pærer
Frosne jordbær
1 pakke frossen Acerola bær
lidt mælk for vædens skyld
Hindbær

Det hele kommes i en blender..... 

Jeg brugte ca en håndfuld af jordbær og hindbær, og ca 2-3 spsk yogurth. Jeg hældte mælk i til jeg fik min ønskede konsistens. Du kan bruge rismælk, soyamælk eller vand hvis du ønsker. Nu var det mælk jeg valgte pga yogurthen.
For mig blev det ca 2-3 store glas og jeg er propmæt, men om hvor lang tid jeg holder mig mæt ved jeg endnu ikke. Jeg vil nu tro at det kan holde mig mæt indtil aftensmaden.

Derudover bestod dagen af 3 knækbrød med lidt ost som formiddags snack og en portion af min græske yogurth med mandler (jeg har ik mere mysli... suk), honning & melon. Jeg snackede en ½ protein bar indtil jeg opdagede den havde overskredet sin holdbarhed med en hel del dage.. addd.. 
Drikkevarer - vand, vand, vand, kaffe og en enkelt kold Zero. 

Jeg aner ik hvad aftenen bringer af mad oplevelser eftersom jeg nok højst sandsynligt bliver inspireret når jeg står i supermarkedet. Som sagt er udvalget begrænset i køleskabet så en tur forbi netto er nok uundgåeligt.. 



 

tirsdag den 17. juni 2014

Program til ugen... any time - any where!

Dette kræver intet udstyr - det kræver ik engang at du har træningstøjet på... Eneste du skal er at gøre det !

Du behøver ikke engang masser af tid. Jeg vil skyde på at du kan lave dette korte program på 20-30 min. Alt efter hvor hurtig du er til at lave de enkelte øvelser, men det burde ik tage lang tid.
Jeg har ikke selv lavet push ups i 100 år så er spændt på at se hvor mange jeg kan tage når jeg går igang igen... Woop woop - jeg skal jo også til at træne med min nye bar til pull ups / chin ups. Det bliver bare SÅ godt !! Fuck hvor jeg glæder mig.
 

Source: Pinterest.com

 

mandag den 16. juni 2014

Mandags motivation!

Nå ingen baby... endnu! Pyhh.. jeg havde godt nok en grum nat i nat. Var vågen fra kl 01.30-03.30 pga plukveer som kom temmelig ofte.
Jeg talte at der på 1 time kom 15 stk. I morges skulle jeg til jordemoderen som også bekræftede mig i, at 15 stk om natten hvor man jo ellers sover er lige i overkanten. Dog kunne hun ik sige om jeg kunne forvente en baby nu eller om det var en "falsk alarm".
Jeg må bare vente og se.





Source: Pinterest.com

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg har lidt blandet følelser omkring det med om baby kommer nu eller senere.
Hvis den kom nu ville jeg da ærge mig meget over ikke at have fået noget barsel endnu engang, og baby er stadig så lille at man højst sandsynligt ville være nødsaget til at være indlagt på neonatal afdelingen. Jordemoder skønnede baby til at være 2550 gr, men det er jo bare et skøn. De kan jo aldrig vide det med sikkerhed.
Dvs at vejer baby det så kan man regne med 1 uges ophold på neonatal og inkl en sonde i næsen. Jeg har prøvet det før med min søn, så jeg ved at det ik er noget at være bange for, men jeg skal da være ærlig at jeg helst ser at vi ikke behøver være indlagt. Det er en lidt træls start.

Omvendt så glæder jeg mig mere og mere til at maven ik fylder så meget, at man kan sove på ryggen igen, at man kan nå sine tæer og alle de andre småting som en mave gør at man ikke kan.
Jeg glæder mig også til at kunne komme ud og trille med barnevognen og bevæge mig lidt uden at det foregår i snegletempo. Jeg ser også frem til at kunne begynde at træne igen. Det kribler snart i mig at kunne få lov til det. Jeg ved at det ik bliver lige med det samme og jeg ved også at det højst sandsynligt bliver en kamp at smide de ekstra kg (man er meget forskellig mht hvor nemt man smider dem), men bare det snart at kunne komme igang med det ser jeg frem til. Som det er nu kan jeg jo intet...

Der vil nok altid være fordele og ulemper ved det og jeg vil gøre mit bedste for at baby bliver derinde noget tid endnu.

søndag den 15. juni 2014

Uge 35 - what I wear!

Næste uge er sidste arbejdsuge. Woop woop... prøv at spørg mig om jeg ser frem til det! Ohh yeahh...
(og nej det er ikke fordi jeg er træt af mit arbejdde).
Jeg synes jeg har været en del ramt af væske i kroppen denne uge, men det er som sagt stadig at forvente. Selvom man kan forvente det så er det altså stadig ikke super charmerende. hi hi.. cocktail pølser som tæer.. nice..

Snak ellers lige om at have været en blanding af on track og samtidig stresset. Jeg har hele ugen haft meget lange arbejdsdage (fordi vi jo nærmere os "afslutningen") og næste uge har jeg min søn og skal derfor hente i institutionen, så muligheden for at arbejde over næste uge er ikke eksisterende. Omvendt tror jeg nu det er meget passende for mit velbefindende.
Jeg har ikke haft plukveer pga overarbejde for jeg har stadig taget det med ro, men jeg har kunne mærke at jeg stressede over ikke at føle at jeg var "med".
Her mener jeg, at der var for mange løse ender som lige skulle løses og planlægges men det lykkes meget godt og da jeg gik fra arbejdet fredag kl 17.30 føltes det godt nok. Vi skal nok nå det. Eller rettere sagt - eftersom jeg har haft 3 fulde arbejdsdage i sidste uge og får 5 næste uge så er det jo begrænset for hvor mange af alle mine arbejdsopgaver jeg har kunne lære hende op i... men men.. min chef er fortrøstningsfuld, så det er jeg også!

 
Den hurtige læser har nok opdaget at tøjet er samme som jeg har haft på tidligere på et andet billede - true... Forskellen er cardigan og sko :-) Ingen af de ting jeg har på er graviditetstøj.. :-)

Lille bebs bør veje omkring 2500 gr nu når denne uge er slut.. så vi nærmer os da en "sund" fødsels vægt.

I skrivende stund har jeg en hel del plukveer og har godt nok haft over de sidste 2-3 timer. Jeg vil tro det er en blanding af at jeg har siddet med lidt arbejde og gerne har ville nå at blive færdig med det og så måske bare den stilling man dermed sidder i ??? Ellers ved jeg det faktisk, men kunne da ik lade være med at grine lidt over situationen.
Nemlig at skulle baby vælge at komme nu her indenfor de næste 24 timer, så når jeg endnu engang ikke at få noget af min barsel.
Hvor typisk ville det lige være ?? Heldigvis kan jeg pt grine af tanken om det, men jeg ved også godt at jeg kunne blive pænt irriteret hvis det er sandt. Ikke at jeg kan gøre en dyt ved det - men for pokker.. nu har jeg gået og holdt mig i ro i den forventning om at baby IKKE kommer før end tidligst 2 uger før end termin..

Vi får se ad... dog må jeg hellere skynde mig over på sofaen i håb om at det kan bremse/stoppe mine plukveer.

Forsat god søndag til dig derude !

fredag den 13. juni 2014

Morgenmads pandekager - LCHF

Jeg kan ikke tage æren for denne opskrift. Den er fra Jane's bog "Spis dig mæt & glad", men ikke desto mindre smagte de skønt og de holdt mig virkelig mæt super længe.

Har du ikke bogen kan du følge opskriften her :

2-3 æg
1-2 spsk fløde
2 tsk kokosukker (jeg havde intet af dette så brugte 1 spsk sukrin i stedet)
2 tsk kanel
1 tsk kardemomme
1 tsk loppefrøskaller
1 spsk kokosfibre eller mandelmel fra funktionel mad
smør eller kokos olie til stegning

Pisk æggene sammen med fløde, kokossukker (sukrin i mit tilfælde), kanel & kardemomme.

Tilsæt loppefrøskaller og kokosfibren. Rør den grundigt. Du kan lige lade "dejen" stå et øjeblik så bliver den mere tyk.
Steg dem på panden....

 Jeg tilføjede et par spsk græsk yogurth oprørt med vanilie pulver og lidt vanilie sukker som "skum" samt frisk frugt i form af banan & jordbær som du kan se.

Hvis du gerne vil have den mere sød din yogurth så kan du tilføje lidt sukrin. Smag til så den passer til dig.

Jeg spiste 3 små (halv små) pandekager og 1 banan, 5-6 jordbær samt yogurth og jeg var virkelig mæt længe. Normalt er jeg gerne sulten efter et par timer, men her gik der omkring 5 timer før jeg overhovedet kom i nærheden af at være sulten. Det må være sammensætningen af selve pandekagerne og yogurthen. Jeg følte virkelig jeg havde fået lagt en god bund - solid og god for dagen. Det var næsten lige før at jeg ikke kunne spise det hele faktisk :-)

Det kan godt være de ikke ser helt så pæne ud i farven osv men jeg siger dig - de smager altså godt !! Du skulle tage og prøve dem....



tirsdag den 10. juni 2014

Hovsa...missede mandags inspiration igår!

Igår var jo pinse mandag - ikke at jeg har noget imod at blogge på en pinse mandag. Blogging går jo ikke under kategorien "arbejde".. he he men jeg glemte det helt.
Vi har været hos svigerforældrene her i pinsen og kom hjem igår. Køleskabet var jo tomt så måtte lige sørge for at få stakket op med rigelig grønt og kød til den kommende uge.

Derudover nød jeg bare vejret ude med en fin chick-flick bog og en friskpresset juice. Uhmm... Jeg elsker altså bare min juice maskine. Mange har spurgt mig om jeg synes den er slem at rengøre - nej det gør jeg ik. Jeg synes den er super nem og hurtig at skille ad så jeg har ingen problemer med det. Der er ingen tvivl om at man hurtig mister interessen hvis det går hen og bliver besværligt for én at bruge en maskine.

Nå men jeg synes stadig min er helt perfekt så jeg fik lavet mig en stor portion (hvor jeg kunne nyde et koldt glas her til morgen også) hvor jeg nød et stort glas sammen med en portion koldskål, danske jordbær, kammerjunker og så min tøse bog - lige der midt i solen. Det var en helt perfekt eftermiddag/aften.

Vi fik grillet ude (hjemmelavet burger.. uhmm) og nød ellers bare at kunne sidde ude i det godt vejr. Hvad med dig? Fik du nydt vejret her over pinsen?
Tænk engang - om ikke så lang tid så går det den anden vej igen. Snøft... det er da lidt trist! Så må vi bare nyde det sålænge som muligt.. Ved du hvad jeg tænker på? He he.. fair nok - jeg tænker her på det faktum, at om kort tid så går det den anden vej igen mht at dagene bliver så småt kortere og vi går efterår og vinter i møde.
MEN.... Det er jo ikke lige nu, så lad os nyde dagene og varmen mens den er her :-)

Dagens motivations billeder :





Source: Pinterest.com


Håber du får en skøn tirsdag !

lørdag den 7. juni 2014

Hvad du bør have i dit køleskab / køkken

Der var en artikel på Fitsugar.com forleden dag ang. hvad et sundt køleskab skulle indeholde. Altså de remsede ikke alt op, men de nævnte 10 ting som det burde.

Jeg var naturligvis nysgerrig for lige at lave en lille hurtig test på om mit køleskab så gik med ind under deres kategori af sundt... altså om jeg havde de 10 ting.

Det var sjovt, men også dejligt at se, at jeg havde 8 ud af de 10 ting.

Her er hvad de nævnte af 10 ting :

  1. Peanutbutter (faktisk skrev de nut butter, men jeg kan bedst lide peanutbutter)
  2. Frugter - frisk frugt
  3. Protein - altså kød/kylling. Helst gerne færdig stegt så du på travle dage ik falder i fælden og vælger den hurtige nødløsning af junk food. 
  4. Skåret grøntsager
  5. Frisk citron
  6. Græsk yogurth
  7. Æg
  8. Hummus
  9. Frisk/rå spinat
  10. Mandelmælk
Kan du mon gætte de 2 ting som jeg ikke har som fast standard i mit køleskab/køkken?
  •  Hummus 
  • Mandelmælk
Det er nu ikke fordi jeg ikke kan lide nogen af dem, men jeg har bare ikke endnu tilført dem. Jeg har med mellemrum rismælk stående til at lave smoothies af, men jeg har faktisk ik haft prøvet at smage mandelmælk endnu overhovedet. Jeg overvejer snart at prøve at lave min egen. Mest bare for at prøve at se hvordan det smager.

De andre ting har jeg altid "på lager". Mine grøntsager er dog ikke skåret ud på forhånd og ligger klar, men jeg har altid grøntsager i køleskabet. Det samme gælder frisk citron og faktisk også ingefær. Når jeg laver mine salater kan jeg (vi) bedst lide at der er presset lidt citron saft udover og en lille smule god oliven olie. Ikke så det sejler i det, men bare en lille smule så man kan smage det.
Mht kødet - jeg har altid kød/kylling, men mest på frost. Ikke fordi vi ikke spiser det, men jeg er typen som handler stort ind og fylder fryseren op så jeg er fri for at handle hver dag.

Dette er klart noget jeg vil anbefale til andre også at gøre. Både fordi du sparer penge & tid, men du risikere heller ik at stå nede i supermarkedet på tom mave og hælde i kurven af alt muligt skidt. Ex kiks, småkager, slik & andet junk.

Det bedste du kan gøre er at handle ind på fuld mave (altså hvor den ikke skriger efter mad). Hav en indkøbs seddel klar og køb helst kun hvad der står på den. Igen du sparer penge og kommer ikke ud i de her "hovsa" indkøb.
 
Billedet er fra Pinterest.com men jeg synes det er en god snack at servere for gæster. Den består jo af fetaost, oliven, agurk og tomat... 

Derudover har jeg også altid :

  • God mayo (vi bruger Hellmanns)
  • Feta ost
  • Alm ost (& evt en blåskimmel ost)
  • Smør
  • Mælk
  • Oliven 
  • Kapers
  • Karry paste (oftest rød)
  • Samba Olek
Jeg har et køleskab som aldrig er tomt (jo når vi er ude og rejse er det tættere på tomt), så hvis jeg skal remse alt op hvad det som regel indeholder bliver listen meget lang. Dog kan jeg bedst lide at der er grøntsager, frisk frugt, æg, mælk, ost og mayo for så ved jeg at jeg altid lige kan bikse noget sammen som både smager godt, men også er sundt og mætter længe.


fredag den 6. juni 2014

On track... altså hvad gælder planlægning

Jeg ville gerne kunne sige at jeg var on track hvad angår madvaner, motionsrutiner, løbemål eller hvad der nu ellers kunne puttes ind i motionskategorien, men NOPE.. det er ikke der jeg er on track. Det kommer jeg... men lige nu er jeg on track mht at være klar til baby's ankomst.

Weekenden i uge 20 kommer svigerforældrene på besøg og hjælper til med at få diverse ting ned fra loftet samt sat puslebordet & seng op. Ikke at sengen skal bruges lige med det samme, men hellere have den oppe nu end stå pludselig og skulle bruge den.
Plus jeg bare har det bedst med at det hele er mere eller mindre klar jo tættere på terminsdato vi nærmer os.
Termin er i juli og uge 20 er i maj - I know.. det er god tid, men tør sørme ikke løbe an på at baby denne gang ikke kommer før tid, så hellere "safe than sorry".

Ellers har vi kun skulle købe barnevogn og autostol. Stort set alle andre ting har jeg haft gemt fra første gang.(ex kravlegård, skråstol, seng, puslebord, gåvogn, en del tøj osv osv)
Barnevognen var en brugt model. Den var i super fin stand og jeg har bare vasket den så den nu ser ud som ny. Der fulgte en babylift med (det som de ligger og sover i de første 3 mdr) og den er også vasket og klar.
Autostolen ligeledes købt brugt. Den er 1 år gammel og ser super fin ud. Den kostede 1400 kr fra ny - vi gav 500 kr for den. Jo måske kunne jeg have købt en der var endnu billigere, men jeg ville gerne have en som var forholdsvis ny, som der stod gode kommentarer om på nettet og som så fin ud. Den model vi har valgt (læs: JEG har valgt.. kæresten byder ik rigtig ind.. hans motto hvad det angår er "du har jo prøvet det før så du ved hvad vi skal have og hvad det skal hedde") havde testet fint i test så det var også med til at afgøre valget.

Dvs at vi kommer til at gøre hjemmet mere baby klar i den weekend. Bliver lidt rart at kunne få lagt noget af tøjet på plads. Købt lidt bleer og bare generelt være klar. Mange ville uden tvivl gøre alt dette den måned de går på barsel - igen det ville jeg også under "normale omstædigheder", men kald mig bare skør.. jeg har det bare bedst med at være i god tid.

Det med at "bygge rede" som det jo kaldes er også med til at gøre det hele lidt mere realistisk for jo selvom jeg går rundt med en ordentlig "pakke" på maven, så føles det stadig en del uvirkeligt at vi skal være forældre til en lille ny skabning her til sommer.
Min søn er jo fyldt 6 år og jeg kan slet ikke forstå at han allerede er så stor at han nu skal starte i skole efter sommerferien. Shit !!!! Så det bliver stadig meget anderledes at få en baby i huset igen.

Jeg har endnu ikke pakket en taske til hospitalet. Det gør jeg ikke før end i sidste øjeblik, men jeg kan jo stadig tænke over (og lave en liste) hvad jeg vil have i den.

  • Sutsko - jeg kommer jo til at skulle bevæge mig lidt rundt
  • Varme strømper (sådan nogle plys strømper - dejlig bløde)
  • Jogging tøj 
  • Et sæt tøj til at rejse hjem i til mig
  • Et sæt tøj til at rejse hjem i til baby
  • Autostolen
  • Telefon + oplader
  • Ammebrikker
  • Amme bh
  • Et blad (jeg tror ik jeg får læst super meget, men heller et end ingenting)
  • Toilet taske (shampoo, balsam, creme, tandpasta, tandbørste, hårbørste, elastikker, mascara)
  • Kamera
  • Lille tæppe (jeg har et som er hjemmestrikket og det er så fantastisk. Brugte det også ved første fødsel)
Måske tilføjer jeg noget til listen som vi kommer nærmere, men ellers tror jeg vi er "good to go".

Jeg har ikke skrevet bleer, da jeg ikke ved hvad størrelse den lille prut kommer til at bruge - plus man også gerne få lidt mens man er indlagt. Skulle det ske at man ikke gør, så sender jeg kæresten afsted for at købe en pakke inden vi forlader hospitalet.

Vi ved forresten også godt hvad det bliver og vi er pænt sikre på et navn, men for some reason har jeg ikke haft lyst til at afsløre det (endnu). Vi får det af vide når baby er ankommet til vores verden. Jeg kan dog afsløre at navnet starter med M og det er et familie navn :)

 Første babypakke i hus..



onsdag den 4. juni 2014

Hjemmelavet mysli

Det er jo ved at være længe siden at jeg lavede denne portion. Faktisk er den allerede spist og jeg har måtte lave en ny.
Den nyeste version er meget lig den anden. Det eneste til forskel var de tørrede bær.

Jeg ELSKER de mysli varianter jeg selv laver. Det er bare så meget bedre på græsk yogurth end en omgang af dem man køber. Faktisk spiser jeg meget sjældent mysli i det hele taget. Hvis jeg ikke har noget af det jeg selv har lavet, så vil jeg hellere tage en håndfuld mandler og lidt honning på min græske yogurth.


Nu ved jeg ikke om du har prøvet at lave nogen af dem, men du skulle næsten prøve.

Her kommer opskriften:
(den er på en lille version så du kan jo starte med den og se om det er noget og derefter laver dobbelt)

25 gr hørfrø
100 gr mandler
25 gr hasselnødder
40 gr græskar kerner
20 gr chia frø
70 gr tranebær
2 tsk stevia

Start med at hakke mandlerne og hasselnødderne. Rist dem på panden i lidt alm madlavnings olie (eller kokosolie hvis du har).
Sluk for varmen og tilsæt græskar kernerne og stevia. Vær opmærksom på at græskar kernerne begynder at poppe når de bliver varme, så læg evt lige et viskestykke over så de ik havner alle steder.
Når det er kølet af kan du tilsætte hørfrø, chia frø og de tørrede tranbær.
Vupti - færdig! Opbevares i en lufttæt bøtte/dåse eller hvad du har som er lufttæt.

Jeg har ingen ide om hvor længe det kan holde for jeg når altid at få det spist inden det kommer i nærheden af at blive dårligt. Dog er det jo bare nødder og allerede tørrede bær så jeg vil mene at holdbarheden på dette er temmelig lang. Du behøver ik være bekymret for at det bliver dårligt på 14 dage i hvertfal.

Velbekomme - fortæl mig meget gerne om du kunne lide den :)

mandag den 2. juni 2014

Mandags motivation!

Denne uge har jeg 2 arbejdsdage.. ahhh.. det er da vist lige til at overkomme hva? hihi...

Næste uge 4 og ugen derefter 5 og så hedder det ellers barsel derefter. Wup Wup... Perfekt !

Jeg fik for længe siden et gavekort til Bog&Ide hvilket jeg endelig fik brugt her i weekenden. Jeg købte en med 5:2 opskrifter. (ja den var ny ik ?) og en LCHF kogebog med en masse lækre opskrifter i.

Jeg skimmede lige kort 5:2 bogen igennem, men der var ikke særlig mange opskrifter som umiddelbart faldt i min smag, så den kommer jeg til at bytte til en anden. Jeg er heller ikke sikker på at jeg kommer til at følge "5:2 kuren" da det umiddelbart slet ikke er mig, det med at man skal faste i 2 dage, men det var mest for at få inspiration til opskrifter som ikke indeholdt så mange kalorier således at man kunne supplere et par af opskrifterne ind i sin hverdag (altså når jeg har født og højst sandsynligt også først når jeg er færdig med at amme). Dermed kunne man have dage med et lidt lavere kalorie indtag end ellers. Eller det var tanken.

Dog er jeg mest til LCHF principperne. Jeg er et mad øre og tanken om at man i 2 hele dage "kun" må spise hvad der svarer til 500 kcal som kvinde.. puhhh allerede bare ved tanken ved jeg at det ville holde 1 dag og så ville jeg droppe det igen. Regnorms rygrad ?? Tja.. måske - jeg vil nu hellere betegne det som at jeg kender mig selv godt nok til at vide at det ik vil lykkes for mig og hvorfor så starte på noget som er dømt til at blive en fiasko? Nej tak.
Samme vil jeg råde andre til - hvis du kender dig selv godt nok til at vide at det ikke er vejen frem for dig, så vælg hellere en anden vej :-)

Jeg glæder mig til at afprøve LCHF bogen da den har en 6 ugers madplan med lækre (jeg mener virklig lækre) opskrifter.

Dagens motivations billeder :





Source: Pinterest.com

Ha en skøn solrig mandag !!